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雖然有滿長一段時間在捷運景美站
附近覓食,但不曾注意到有義興樓這家
餐廳,要不是獲得米其林必比登推薦我會
因不知道而沒機會光顧,真不知米其林
評審如何得知與選中這家老字號
 
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義興樓創立於1938年更早期為
路邊攤,目前傳承至第四代。米其林
推薦的招牌菜有金錢蝦與豬頭骨肉,並
提及一道道菜色讓人憶起農村時期令人
回味無窮的老好滋味。難道評審都是
在地人嗎? 不然怎麼會有農村時期
的回憶,評語讓我覺得怪怪的
 
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我和爸媽是平日中午光顧
加我們只有3桌,以熱鬧的景美
夜市商圈來說生意有點冷清
 
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2樓沒開放,但店家還是讓我們上樓
看一眼,因為沒開燈我就站在樓梯口
拍一張,鋪著跟我兒時家裡廚房一樣的
紅地磚有懷舊感1~2樓都以大圓桌
為主,我想義興樓應該是走桌菜聚餐
路線,所以平日中午時段人客較少
 
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餐具有發黃的漬跡不用太驚奇
大部分老字號平價餐廳都有這現象
 
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多人聚餐為主的餐廳也提供小份
餐點,因此人少也能光顧,我們是今年
1月光顧,很不巧吃不到最想吃的金錢蝦
店員說因為在忙預購年菜沒時間做
 
 
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Menu中的骨髓蛋沒吃過
因此相當吸引我,結果竟然也
沒有,感覺來得真不是時候阿

 
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梅干筍絲NT120
 
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菜脯蛋NT80
 
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炒水蓮
 
加入木耳、金針菇、紅蘿蔔絲
拌炒的水蓮是我喜歡的清脆口感
 
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炒豬頭骨肉NT220
 
豬頭骨肉米其林有推薦,有加
薑絲清燙和熱炒兩種,我們較怕
豬體味所以點炒的,加入洋蔥拌炒
的頭骨肉甜香略有咬勁,此刻若
有啤酒相伴肯定會更完美啦
 
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香菇蛋酥冬粉湯NT250
 
這道是首訪者必點,配料有肉絲、
香菇、筍、蔥,而蛋酥絕對是台式
冬粉湯的靈魂,蛋酥讓美味香氣倍增
 
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炸芋頭NT180
 
內餡綿密外皮酥香,要趁熱
吃才好吃,降溫後油感會變重
 
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沒想到小份的份量也很多
吃不完的冬粉湯、炸芋頭、
梅干筍絲、就只好打包回家
 
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「米其林必比登推介」以推薦
消費大眾化但呈現出高品質料理的
餐廳為主,台北必比登推介的標準為
三道菜每人消費新台幣1000元以內
 
義興樓能獲得必比登推介算是
運氣非常好,我覺得料理口味一般
整體也偏油,服務上是大嬸級很隨性
優點就是消費便宜份量大,我們是要
探望長輩順便在此用餐覺得還ok
若是專程前往失望的機率不低
 
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探望長輩時剛好經過龍哥食堂
爸爸說這家雖然消費高一點但真的
好吃,不吃雞的他上回去聚餐外帶了
客家土雞給回娘家的妹妹當宵夜
結果妹妹和媽媽都說超級好吃
(p.s.老爸~何時要來這家家聚阿)
 
 
消費:NT1,050/3人(免10%,只收現金)
 
義興樓
地址:台北市文山區景文街121號
       (捷運景美站1號出口)
電話:02-2931-3966
時間:11:00~14:00/17:00~20:00
 
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