雖然有滿長一段時間在捷運景美站
附近覓食,但不曾注意到有義興樓這家
餐廳,要不是獲得米其林必比登推薦我會
因不知道而沒機會光顧,真不知米其林
評審如何得知與選中這家老字號
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義興樓創立於1938年更早期為
路邊攤,目前傳承至第四代。米其林
推薦的招牌菜有金錢蝦與豬頭骨肉,並
提及一道道菜色讓人憶起農村時期令人
回味無窮的老好滋味。難道評審都是
在地人嗎? 不然怎麼會有農村時期
的回憶,評語讓我覺得怪怪的
我和爸媽是平日中午光顧
加我們只有3桌,以熱鬧的景美
夜市商圈來說生意有點冷清
2樓沒開放,但店家還是讓我們上樓
看一眼,因為沒開燈我就站在樓梯口
拍一張,鋪著跟我兒時家裡廚房一樣的
紅地磚有懷舊感。1~2樓都以大圓桌
為主,我想義興樓應該是走桌菜聚餐
路線,所以平日中午時段人客較少
餐具有發黃的漬跡不用太驚奇
大部分老字號平價餐廳都有這現象
多人聚餐為主的餐廳也提供小份
餐點,因此人少也能光顧,我們是今年
1月光顧,很不巧吃不到最想吃的金錢蝦
店員說因為在忙預購年菜沒時間做
Menu中的骨髓蛋沒吃過
因此相當吸引我,結果竟然也
沒有,感覺來得真不是時候阿
梅干筍絲NT120
菜脯蛋NT80
炒水蓮
加入木耳、金針菇、紅蘿蔔絲
拌炒的水蓮是我喜歡的清脆口感
炒豬頭骨肉NT220
豬頭骨肉米其林有推薦,有加
薑絲清燙和熱炒兩種,我們較怕
豬體味所以點炒的,加入洋蔥拌炒
的頭骨肉甜香略有咬勁,此刻若
有啤酒相伴肯定會更完美啦
香菇蛋酥冬粉湯NT250
這道是首訪者必點,配料有肉絲、
香菇、筍、蔥,而蛋酥絕對是台式
冬粉湯的靈魂,蛋酥讓美味香氣倍增
炸芋頭NT180
內餡綿密外皮酥香,要趁熱
吃才好吃,降溫後油感會變重
沒想到小份的份量也很多
吃不完的冬粉湯、炸芋頭、
吃不完的冬粉湯、炸芋頭、
梅干筍絲、就只好打包回家
「米其林必比登推介」以推薦
消費大眾化但呈現出高品質料理的
餐廳為主,台北必比登推介的標準為
三道菜每人消費新台幣1000元以內
義興樓能獲得必比登推介算是
運氣非常好,我覺得料理口味一般
整體也偏油,服務上是大嬸級很隨性
優點就是消費便宜份量大,我們是要
探望長輩順便在此用餐覺得還ok
若是專程前往失望的機率不低
探望長輩時剛好經過龍哥食堂
爸爸說這家雖然消費高一點但真的
好吃,不吃雞的他上回去聚餐外帶了
客家土雞給回娘家的妹妹當宵夜
結果妹妹和媽媽都說超級好吃
(p.s.老爸~何時要來這家家聚阿
)
)消費:NT1,050/3人(免10%,只收現金)
義興樓
地址:台北市文山區景文街121號
(捷運景美站1號出口)
電話:02-2931-3966
電話:02-2931-3966
時間:11:00~14:00/17:00~20:00
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