複製凱特

文章首圖不放造型吸睛的甜點原因在於凱特
在畬室巧克力甜點店感受到了巧克力本味的美好
正是如此一顆看起來樸實平凡的巧克力,卻能感動
我的味蕾與震撼我的心,這次的品味讓我覺得台灣又
多了一位有實力與創意的法式巧克力甜點師傅了

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東區 仁愛路圓環 鄭畬軒 法式甜點 巧克力 下午茶 伴手禮

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前陣子就得知長榮和華航都推出迷你版德國Rimowa
行李箱商關商品,但最後讓我有想買的念頭就是在6月中
看到TVBS以「行李箱巧克力搶翻 國航拚收藏客」為標題
的新聞,因為我想看看是否真的如新聞中說的這麼搶手

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德國 中華航空 機上免稅品 RIMOWA Niederegger Lubeck 巧克力 杏仁巧克力 行李箱

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前陣子吃到雷神後突然想來寫Mary's'日本富士山巧克力
Mary's是我從高中就喜歡到現在的品牌,每逢年節絕對都會
去Mary's的專櫃選購伴手禮,今年農曆年去買伴手禮時被日本
富士山巧克力的包裝與外型吸引,沒想到一入口後就愛上了

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Mary's 新光三越 抹茶 櫻花 日本伴手禮 推薦

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品台灣手作甜品 Is Taiwan Is Chocolate是凱特

擔任白色情人節全台特色巧克力大比拼活動評審而認識

的手作甜品專賣店,當天品嚐不少甜點與巧克力,直到現在
我都還有意猶未盡的感覺,而這種感覺就是再訪的動力

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Henry 捷運圓山站 巧克力 手作甜點 品台灣 雞爪 盆栽 草莓 下午茶 咖啡

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【台北】BAC Gift Shop品嚐會@Black As Chocolate(上篇 )




現做的巧克力香草冰棒在國外路邊的ice cream bar會出現
不過在台灣我是首次見到,兩位老闆也是在加拿大旅遊時吃到
後非常喜愛,因此這回也在店內推出現做巧克力香草冰棒

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東區 巧克力 藝人

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(原照片取自官網,KATE修圖合併)

這次能受邀參加Black As Chocolate於2011年底新推出的
BAC Gift Shop系列產品品嚐會,簡直讓我興奮至極,因為我
本來就愛吃Black As Chocolate的巧克力蛋糕和冰淇淋。此外
黃湘怡經營的品牌,無論包裝或創意次次都能讓我著迷。這回
改裝台北復興門市推出的Gift Shop品牌概念店,以巧克力
為主打的創意商品也沒讓我失望,光看官網照就被電暈了

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18度C巧克力工房的創辦人茆師父參考歐洲、日本等國家
的巧克力專賣店後認為,巧克力店的地點並不是重點,將高額
租金成本轉用在巧克力食材上,才能強化產品本身的優勢,如此
一來無論多遠都會受歡迎,於是選擇了故鄉埔里開設實體店



的確~自從我在卓也小屋巧遇曾協助18度C巧克力工房開店
的某理事長後,聽著理事長訴說著18度C巧克力工房的轉型故事
形容18度C巧克力和冰淇淋的好吃,當下我就決定一定要親自去
南投埔里一窺究竟,順便品嚐網路上訂不到的好吃冰淇淋ღ

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七見櫻堂的七夕情人節限定精選巧克力從盒中取出後
幸福浪漫指數直接破表,KATE是外貌協會的貪吃鬼,有吸睛
賣像,絕對能讓好吃度加分。我想不管是誰在情人節收到這盒
繽紛奪目的巧克力,肯定會容光煥發,閃到讓旁人睜不開眼

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甜點 馬卡龍 七夕 抹茶祭

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KATE在去年逛遠企時,才突然注意到Diva Life,由於售價
不算低、又不知道好不好吃,因此後來趁大頭去越南出差時
順道在免稅店購買82%的鈕扣巧克力,通常我對第一次吃的
巧克力品牌都喜歡從含可可比例高的純黑巧可力開始購買

 

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