雖然很久沒發鳳梨酥文,但是我對鳳梨酥的熱度尚未減退
感覺吃到現在還是有很多吸引我的,最近吃到一家超好吃的
核桃鳳梨酥,可惜請我吃的人還沒幫我打探到是哪家的
阿默蛋糕我滿喜歡,因此他們的鳳梨酥也是一定要
品嚐的,目前推出的有金磚和黑磚兩款鳳梨酥
感覺吃到現在還是有很多吸引我的,最近吃到一家超好吃的
核桃鳳梨酥,可惜請我吃的人還沒幫我打探到是哪家的
阿默蛋糕我滿喜歡,因此他們的鳳梨酥也是一定要
品嚐的,目前推出的有金磚和黑磚兩款鳳梨酥
搶先看(邀稿/記者會:katebubu@gmail.com)
目前分類：糕點麵包 (42)
- Oct 13 Sat 2012 16:24
【伴手禮】阿默鳳梨酥．金磚與黑磚鳳梨酥
- Sep 20 Thu 2012 02:16
【香港】美心月餅．雙黃白蓮蓉 台灣限定吟月禮盒
香港美心是伴我長大的品牌,猶記以前去香港探親,長輩一定
會準備好美心的糕點迎接我,也一定會帶我去美心飲茶,時至今日
大頭在我的影響下去香港出差時,也習慣在地鐵出口的美心買早點
這次心想事成的吃到久違的美心月餅真的非常開心,尤其是台灣限定
款吟月禮盒真的是為台灣人量身訂做的。或許是太想念,亦或是吃到
懷念的好滋味靈感大發,繼玩爛的老梗「愛心蛋黃」後,我竟拍出了
黑夜流口水的大圓月,在此先奉勸大家準備好一盒衛生紙喔！
- Sep 17 Mon 2012 16:24
【中秋】台北遠東國際大飯店．香傳港式月餅禮盒
- Sep 16 Sun 2012 10:26
【中秋】寒舍艾美酒店+台北喜來登廣式月餅
台北喜來登飯店與台北寒舍艾美酒店聯合推出的「中秋月廣式月餅禮盒」
雖然口味略遜於某些五星級餐廳,但品質上有一定水準,緞面紫色系的包裝很
精美,非常適合當伴手禮送人,好吃+好看就是我喜歡五星級餐廳月餅的原因
- Sep 01 Sat 2012 19:05
【京站】銀座半熟蜂蜜蛋糕 & Blanc Neige雪凍捲(日本甜點大賞得主力作)
- May 02 Wed 2012 00:01
【母親節限定】Amo 阿默瑞士巧克力莓果蛋糕．醇黑的好滋味
我覺得今年阿默推出的母親節限定瑞士巧克力莓果蛋糕
滿好吃,除了維持一貫簡單樸實的外型外,選用瑞士蓮巧克力
做蛋糕象徵著親子間的濃情, 入口後交錯的苦、酸、甜味
就如同母親不辭辛勞把子女拉拔大後苦盡甘來的滋味
- Jan 13 Fri 2012 10:27
【推薦】原點三拍凱特蛋糕．凱特吃凱特(凱特王非也愛吃)
- Jan 08 Sun 2012 12:43
【推薦】林氏滋養製菓．五福臨門禮盒(凱特最愛的甜點老字號)
大頭說我標題一定要下的這麼大嗎?我的回答是Yes
很久很久前我第一次吃到林氏滋養的產品就很喜歡,10餘年前
還在金融業來服務時,剛好老闆和客戶都超愛滋養產品,因此幾乎
吃遍所品項,那段時期也是我迷戀滋養的開始,除了我不吃的羊羹外
其它吃過的無論品質和口味都相當有水準,雖然滋養的甜度對
普遍台灣人來說是較甜的,但是對嗜甜者來說是恰好的甜度
雖然近年kate比較能接受甜食,但正常情況下我不愛吃甜食
紅豆更不是我的菜,不過林氏滋養的產品是個異數,我不但愛,至今
滋養的銅燒、卡奧古、赤糖麻糬,在台灣我還真想不出有哪家能匹敵
- Sep 26 Mon 2011 18:18
【新品牌】Bramo費雪公爵．阿默典藏蛋糕
「Bramo」是阿默推出的全新西點品牌,Bramo來自義大利文
有「渴望、讚嘆」之意。新品牌首推的「費雪公爵」就是法國
經典小糕點費南雪( Financier ),我很愛吃費南雪,因此台灣製作的
費南雪要我說好吃很不容易,因為我會不由自主地和法國比較
- Aug 05 Fri 2011 11:31
【台灣 】YOKU MOKU 日式蛋捲．日本人氣餅店
請幫凱特的粉絲團按讚~謝謝https://www.facebook.com/katebcm
我約18年前就愛上YOKU MOKU 的產品,尤其是原味日式蛋捲
最獲家人們的喜愛。我曾提過小時候最期待父親的日本友人來台
時帶來的伴手禮,因為在18年前日本就很重視產品包裝,在那年代台灣
不但沒有這種精緻產品,更別說有精美的包裝。或許是看或吃過太多
精緻的日本伴手禮,長大後我對包裝和口味精緻度格外重視
- Jul 10 Sun 2011 17:30
【樹林】吉發鳳黃酥 & 蔓越莓酥(樹林名店)
親友們皆知我是吃鳳梨(黃)酥狂魔,因此只要耳聞哪邊有
好吃的鳳梨酥就會幫我購買,不過被我打槍的鳳梨酥也不少
因此有時後我都會對親友們感到"拍謝"。會讓我寫上一篇的
原因有百百種,不想寫的就是我覺得品質不好或只能當禮盒中
的配角或是我沒吃過的,不過打出名號我99%都吃過,根據我
長期觀察羊毛還是出在羊身上,價格高的鳳梨酥普遍來說
食材用得較優質,不過感動人心的卻未必是高價產品
- Apr 07 Thu 2011 01:52
【統一阪急】Mydori Chiffon ．黃湘怡自創品牌
Mydori 是黃相怡繼Black As Chocolate之後自創的新品牌
主要特色為將斑斕加入各項甜品中,產品中又以戚風蛋糕最為
熱銷。提到斑斕會有點陌生,但是說香蘭應該常吃南洋料理
的朋友就知道是什麼了,像KATE就最愛吃香蘭(斑斕)雞
- Feb 09 Wed 2011 04:22
【台中】向陽房吉寶鳳梨酥．一定發財
我弟和他老婆知道我愛財又愛鳳梨酥,過年時很貼心的
送上這份討喜的伴手禮,話說這份禮真的很帶財,過年回娘家
時玩「全紅」擲骰子,我覺得自己沒偏財運,玩到第2輪時我已經
輸到連基本的NT200都沒了,到3輪我洩氣的一擲,竟然擲出6顆全紅
桌上的NT1200都是我的,瞬間聽到大家哭天喊地,只有我在狂笑
天哪~如此低的機率竟然發生在我身上,那晚我連作夢都在笑
- Jan 30 Sun 2011 05:13
【新品】伊莎貝爾彌月蛋糕． Glory 醇金起士塔
現在是少子化時代,越來越多父母在BABY彌月時會精心選購
精緻獨特、有別以往的蛋糕或油飯的商品做為彌月禮分送親友
伊莎貝爾也順應時代潮流推出Glory 醇金起士塔系列,所謂花
有花語,塔當然也有塔語Glory 醇金彌月系列的塔語是
「擁有你 擁有醇金 擁有...」
簡單的塔語道出孩子在父母心中的地位,道出為人父母的喜悅
- Jan 09 Sun 2011 01:03
【台北】Elite Bakery 百元麵包．搶手吐司 。搞笑香腸 (下篇)
【台北】Elite Bakery 百元麵包．煙燻桂圓 。 咕咕霍夫(上篇)
Elite Bakery 的吐司非常搶手,若是晚點去幾乎買不到熱門
的招牌吐司,因此去之前最好事先預訂。洋蔥火腿起士吐司是
KATE的最愛,雖然它是百元俱樂部的會員,但是真材實料的
好滋味外加份量足夠,仔細算一下平均每片NT27不算貴
- Dec 08 Wed 2010 01:31
【BELLAVITA】Elite Bakery 百元麵包．煙燻桂圓 。 咕咕霍夫(上篇)
- Nov 30 Tue 2010 16:22
【伴手禮】世運鳳梨酥．鳯梨酥達人競賽冠軍
世運食品是伴我長大的老字號,雖然現在諸多產品的味道已大不如前
但是我還是持續購買麵包和滷味。世運鳳梨酥曾榮獲2007年及2008年
台北鳳梨酥文化節鳯梨酥達人競賽冠軍的殊榮,KATE最受不了得獎鳳梨酥
誘惑2008年吃到世運鳳梨酥時沒有好吃的感覺,到2009年時我品嚐後還是
覺得很普通,雖然口味很主觀,但是我吃過這麼多得獎鳳梨酥世運是最讓
我失望的.這篇我拖了一年才想寫,我覺得比賽的做法和食材若是和
現在市售的一模一樣,那我不禁要覺得評審的評判滿有爭議性
- Nov 29 Mon 2010 21:59
【台北101】Elite Concept 下午茶．101終於被我吃下肚(下篇)
- Nov 29 Mon 2010 19:22
【台北101】Elite Concept．一禮套餐(上篇)
Elite Concept 生活概念餐廳開幕於今年7月,由陳清海與文世成
兩大主廚聯手打造,店中除了提供各國烘培、典藏甜點、咖啡茶飲外
還結合花藝裝置藝術提供客戶打造派對花藝及空間花藝裝置服務。KATE
是Elite Bakery 的粉絲,因此Elite Concept 對我來說太有吸引力 ,這個月
終於達成願望征服了肖想很久的101造型時尚英式下午茶
- Nov 25 Thu 2010 23:15
【喜訊】 詩特莉手工餅乾 AUNT STELLA'S．小公主的喜餅
妹妹的年紀和我及弟弟有差距,她是我家從沒吃過苦又備受
父母呵護的小公主,不過她常說她是被我和弟弟欺負的可憐灰姑娘
有句話說的好,可憐之人必有可恨之處！吵鬧過了這麼多年,小公主
終於遇到黑馬王子來救她,家人都很開心,只有國王(爸)淚流滿面
地數日吃食不知味。妹妹上輩子可能真的是我爸爸的情婦,而
KATE應該是正宮夫人,所以這輩子我都欺負妹妹頂撞爸爸
台灣餐廳 (13)
