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miacucina

學藝術設計、個性低調的表妹,選擇在Miacucina 義大利
蔬食餐廳舉辦一場只邀請家人和少數好友的婚宴,由於表妹
在法國多年,表妹夫也從事平面設計的工作,兩人對傳統的婚禮
不感興趣,因此選擇了一種輕鬆自在又能分享小倆口喜悅的方式
宴請家人,整個婚禮無疑是場幸福滿溢的熱鬧趴。凱特吃過幾次
五星級飯店的素婚宴,這回可是頭一次品嚐小型餐廳的素婚宴
 
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Miacucina 義大利蔬食餐廳位在天母SOGO百貨旁的
寰美新天母廣場,捷運搭到芝山站,步行約6分鐘可抵達

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義大利文Miacucina是我家廚房的意思

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不收禮金,只有簡單的簽名簿

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馬卡龍和表妹夫的畫冊是參加賓客的伴手禮

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現場佈置是表妹自己動手,花藝的部份是請朋友協助

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由於Miacucina是義式餐廳不會有圓桌,所以圓桌
是另外借的,因為長輩覺得主桌不是圓桌怪怪的

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Miacucina的裝潢有點美式風,挑高6米的空間、
懸吊式裝置藝術與吊燈,整個感覺非常好,滿有在國外
舉辦趴踢的感覺,我超喜歡這種溫馨又溫暖的感覺

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怎麼小叮噹也來參加婚禮了?因為新娘的弟弟
幫親友代購小叮噹,今天順便把小叮噹面交給主人
最可惡的是我妹有買竟然沒順便幫我買一仙

P.S.我喜歡叫小叮噹啦,完全改不了口


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由於這是Miacucina首次舉辦婚宴,因此從老闆到
每位服務生都是戰戰競競,尤其開始上餐時更顯得有些
緊張,因為應該是第一次面對那麼多張嘴吧,但忙亂歸忙亂
他們那種敬業又認真的表情與服務態度,讓人相當感動

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Miacucina選用的食材都滿新鮮,厲害之處是還用
O3殺菌活氧水清洗蔬果,此外隔著玻璃透明化的廚房
可讓人客一窺烹調的過程,店員也全都戴上手套和口罩
在清潔與健康方面,店家真的有費心為消費者思量

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西班牙的R.S OLIVE OIL特級冷壓橄欖油除了在
店內販售外,也是Miacucina的料理會使用的橄欖油

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餐廳內陳列著許多小擺飾

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因為Miacucina內沒有空間可讓新娘休息
或更衣,因此借用附近的服飾店充當新娘房

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這家服飾店不但老闆親切,店內的擺飾和服飾都很特別喔

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表妹喜歡簡約,婚紗好像是自己修改的
她真的穿不住婚紗,簡單儀式結束後就換褲裝了

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老闆出動超多員工,每道菜都是當場現做,絲毫不馬虎

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今晚的餐點大約每人1000元左右,上餐時服務生
會簡介,不過我只顧聊天和看新人,完全沒仔細聽

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好喝的特調蜂蜜檸檬汁

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法國Treviac Corbières 2010

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焦糖葡萄烤南瓜

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南瓜濃湯

Miacucina的南瓜濃湯屬於比較自然的濃稠,我喜歡

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用新鮮水果製作的開胃沙拉不但色澤美麗,味道更是
鮮美,沙拉中的堅果不但增加了香氣,也讓味覺有了重心

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香噴噴的烤野菇,不過對我而言酸了點

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起司茄子捲

用三種起司製作的茄子捲很特別

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這道小品沙拉特別之處是沙拉醬使用
花生醬調味,吃完起司捲後吃這道格外順口

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芭樂冰沙非常好喝,好想再一杯

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羅勒松子青醬義大利麵

我覺得口感偏油,麵條也少了點濕潤度

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紅色的甜點很討喜

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婚禮中有穿插一些感人的活動與安排,不過因為表妹
很低調,所以照片就不PO出來了。這場婚禮,我從表妹
的歌聲中感受到她的幸福喜悅與對長輩的無限感激

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看到這一幕,我的眼淚都要掉下來了
我們家的才女終於在法國遇到對的人
 

Miacucina 義大利蔬食餐廳

地址:台北市士林區德行西路48號
      (捷運芝山站2號出口)
電話:02-8866-2679
時間:11:00~22:00
臉書:

 

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kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • KE
  • 祝kateblythe的表妹幸福呀
    還沒參加過這種婚禮呢
    真的好特別哦
    不過全蔬食老K應該吃不習慣吧
    不過你妹沒幫你買一仙小叮噹很過份哦XD
  • 對~我妹太可惡了,現在的蔬食不同以往
    已經越來越多無肉不歡者可接受了

    kate 於 2014/01/06 23:03 回覆

  • 魚仔
  • 婚禮辦在這樣的餐廳好棒喔
    和一般台灣人的喜宴完全不一樣
    裡面的餐點極度誘惑著我呀
  • 我覺得這樣的婚禮反而更溫馨感人

    kate 於 2013/12/24 00:37 回覆