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目前分類:火鍋燒烤 (34)

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momo (1).JPG

Mo-Mo-Paradise 壽喜燒、鍋物專賣店來台
展店已經10幾年了,近期在裝潢和Menu上全面
更新,除了提供更精緻的肉品外,多達25種以上的
嚴選蔬食更是吸引我的重點,尤其現在蔬菜有時比
肉貴加上健康主義的渲染,喜歡吃鍋的凱特得知此
消息後就趁店家舉辦
【挑菜揀肉比瘦技】週週送
台北-東京雙人賞櫻機票
抽獎活動時來享用~看看
我是不是很ㄎㄧㄠˋ,吃一餐飯能有這麼多好處
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花敦道 (1).jpg
 
吃到不新鮮海產容易過敏的花老闆從航空業
退休之後探訪各地覓得好食材開了花敦道鍋物
希望自己的理念與用心能被食客認同與喜愛,凱特
喜歡去重視食材的餐廳,所以看到TVBS的介紹後
就忍不住衝去享用,希望能成為老闆心中的饕客
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詹記麻辣火鍋 (1).jpg 

凱特一年四季都在吃火鍋,天冷時就偏愛麻辣鍋
近年比較不喜歡去新開的麻辣鍋店,比較喜歡回訪
自己信賴或幾家老店,詹記麻辣火鍋就是其中一家
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鮮食家 (1).jpg

中秋將近今年大家可以不用煩惱該如何選擇與
準備烤肉食材了,因為凱特已經親自檢視與體驗
雲端冰箱的專家鮮食家推出的中秋烤肉祭產品
除了產品選擇性多元,品質一流的桂丁雞與比臉大
的牛排都在選項內,最棒的是就算只買1份也是享有
團購價,對於小家庭來說太方便了。當然如果懶得
在家烤肉,也可以直接去手串本舖品嚐美味的串燒
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夫妻肺片.JPG

夫妻肺片麻辣火鍋我很久很久以前吃過一次
當時與寧記、藍記都是超熱門必吃必排麻辣鍋
不過由於地緣關係每回想吃麻辣鍋就會選擇活動
範圍內的火鍋店,最近因為在新開餐廳踢到鐵板的
機率高,所以讓我開始想去回味記憶中的好滋味
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麻神.jpg

麻神最早是跟滿堂紅借場地讓顧客用餐,直到
改成私廚招待所型態我才知道有麻神麻辣火鍋
不過當時都訂不到位子。後來搬到南京東路現址
身邊以前吃過麻神的好友都說搬遷後,完全走味
因此就算網路有人大力吹捧,我也不打算光顧
 
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三陽東坡竹輪 芒果乾.JPG  

凱特滿喜歡吃中壢老字號三陽食品的麻辣素蹄筋
得知有同質新產品東坡竹輪推出後原本想趁萬聖節
與萬聖節主題糖一起訂購,沒想到當時行蹤不定忙到連
收宅配的時間都沒有,後來還是好心的友人直接幫我帶來
台北。這次的零嘴中除了東坡竹輪如預期般好吃外,還讓
我發現用新鮮芒果直接厚切製做的芒果乾也相當好吃
這種保留鮮度不加防腐劑的芒果乾真的美味又健康
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承前篇↓↓↓
【台北推薦火鍋】一兵一卒‧精緻麻辣鍋套餐。必點咖哩鍋@畫廊火鍋店

一兵一卒海鮮鍋 .JPG

這次一兵一卒鍋物概念館的體驗會辦得好棒
吃完麻辣鍋與咖哩鍋,服務生幫我們更換餐具後就
端出北海道昆布鍋然後跟我們說先別急著開動因為
師傅要親自出來現刨鰹魚加入鍋中,待師傅出場時
我耳邊傳來「師傅怎麼是帶著一根木頭現身」?
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一兵一卒麻辣鍋.JPG

一兵一卒鍋物概念館一直是我最推的麻辣鍋店之一
猶記2012年寫這家時還是鼎王的全盛時期,不過當年我
就直批鼎王並大推一兵一卒,那時的標題寫著將軍~擒王
經過時間考驗,我的嘴真的很靈,一兵一卒真的擒
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Hello Kitty鍋.JPG

大家都知道凱特對這種卡通、繪本、公仔這類的主題
餐廳最感興趣,這類餐廳我不會對餐點的口味有期待,只要
看起來很可愛就可以,價位即使高只要餐廳營造出的氣氛
夠可愛、有創意,能夠有個愉快的90分鐘,我都覺得不貴

但是7月在台北東區開幕的HELLO KITTY涮涮鍋
主題餐廳,讓身為KITTY粉絲的我很失望,覺得經營者
沒有對消費者用心,也終於感受到為何吃過後不滿意
的消費者聲浪會這麼高,幾乎都說很貴又吃不飽
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鬼椒一番鍋.JPG

由於中午已經在大洲魚寮享用大餐了,因此去完
最後一個景點宜蘭火車站後就隨意在路上亂逛,想說
找家小店隨便吃個晚餐然後就開車回台北。不過只要
有凱特爸在想隨意也不能太隨意,還好最後我們光顧
的鬼椒一番鍋,再次應證我爸說的找人多的就沒錯
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娘子韓食.JPG

娘子韓食因為打著韓國美食八色烤豬肉的名號
加上媒體的吹捧,因此成為東區難訂位的餐廳之一
不過難訂位也有很大的原因是因為餐廳小座位少
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若水臨.JPG

天氣又變冷了,吃火鍋是再適合不過的選擇,久聞饌巴黎
餐飲集團旗下的若水臨品鍋首創火鍋APP點餐系統提供
宜蘭LED植物工場的無農藥蔬菜
的特色,這回就在冷天與大頭

從國外出差回來超想吃鍋的驅動下,跑去體驗科技化的火鍋
大頭說他要好好地吃到肥,補一下出差被榨成人乾的身軀
 
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十二籃.JPG

十二籃粥火鍋一直是我想吃的口袋名單,不過口袋
放久就遺忘了,等到前些日子想起這家打算訂位時才
知分店都開了。通常沒去過的店家我都喜歡先去本店
不過十二籃粥火鍋的生意實在太好,在兩家都訂不到位
的情況下,我們選擇去有保留現場候位的分店逸仙店


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房馬.JPG

台中屋馬燒肉料亭真的非常棒,除了好吃外,服務與環境
都相當的好,果然名不虛傳,當地友人跟我說連平日非用餐
尖峰時段去最好都要先訂位,不信邪的我們就真的在平日沒
訂位的情況下等了55鐘,不過這段期間可是一點都不無聊
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川巴子.JPG

在江西廬山旅遊時因為天寒,突然好想吃熱呼呼的
火鍋,這種想吃卻吃不到的渴望,讓我和大頭回台灣後
把疲累擺一邊,立馬速衝去川巴子火鍋樓熱身暖胃
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大村武.JPG

要不是妹妹的關係,我應該不會發現大村武串燒居酒屋
該店雖然算是位在西門商圈,但因座落的地點較偏僻,一般人
不易發現,因此假日在沒訂位的情況下也多半有空位。妹妹說
這家在西門商圈是她覺得少數好吃的餐廳之一,抵達店門口時才
赫然發現是家老屋改建的居酒屋,讓喜歡光顧老屋改建餐廳的
我一開始就對有著濃濃日本氣息的大村武產生了莫名好感
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川巴子

川巴子應該開了10多年,在台北東區能開這麼久我想
主因不外乎就是餐點有其特色、價格不高的關係,這幾天
又開始變冷又到了吃鍋的好時機,尤其吃麻辣鍋更是過癮
這次我們點了香辣蟹鍋,因為一鍋兩吃,享受更加倍
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亨記

上週要去sogo買好吃的Blanc Neige圈層雪凍捲分享
親友時,由於當天天氣突然變冷,和大頭心有靈犀地臨時
決定吃火鍋,於是就想起在sogo附近的
亨記,因為除了上回
吃海鮮吃得超過癮的印象還猶記在心,這次也想知道改變
經營型態,變成單點精緻石頭火鍋的亨記到底好不好吃
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老乾杯

和牛給人的印象多半是油花較均勻、肉質較細嫩、價格也較高
不過凱特身邊許多愛吃牛肉者反而沒那麼喜愛和牛的口感。雖然
我也沒特別愛吃和牛,但久久還是會想去品嚐等級較好一點的和牛
前陣子和大頭去老乾杯回味,毫不考慮點了和牛組合,因為同時
品嚐多種部位,才能滿足我貪吃的嘴與消弭我心中的饞念
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