五月雪客家私房珍釀早在沒獲得
米其林餐盤推薦時就是長輩們常去
聚餐的餐廳,會光顧的原因不外乎就是
無論單點小吃或桌菜宴客消費都很親民
在料理口味上五月雪保留客家菜的精髓
將料理做了些改變與融入創意,除了更
合乎大眾化口味也加強了視覺效果
請幫凱特的粉絲團按讚~謝謝
假日一定要訂位,環境照全都
吃飽要離開時才拍,即使今晚是有
涼意的雨天,門口這桌依然有人包
難得我們全家到齊加上姑媽賞光
和我們歡聚,除了爸媽外大家都首訪
於是爸爸就訂了NT8,800+10%桌菜
他說之前來吃桌菜的話NT5800+10%
就很讓人滿意,人少的話單點就可以了
總共九道料理+甜點水果NT8,800+10%/10人
我們有10個大人+1個小孩,桌菜份量足夠12人吃
桌上小菜要付費,泰式拌雲耳NT60
煙燻鳳爪NT80,飲品也要付費我們只留
酸梅汁NT100,其餘退還,因為習慣喝熱茶
官網Menu>>>●
客家山野鹽焗雞
鹽焗雞本就是店家大招牌
米其林餐盤也推薦這道,選用
台南放山土雞製做,沾點酸甜的
客家桔醬或生辣椒醬油食用都不錯
乾坤風雲蹄代餅
附的地瓜餅為10個,我們有加點
一份NT210/6個,就算只有10人也
建議地瓜餅可多點,因為除了包肉
超合搭,餅直接單吃也很美味
客家紅燒筍乾蹄膀上桌後
服務生會剪成小塊方便大家
直接吃或包在地瓜餅內食用
我們大部分都不敢吃肥肉
所以把瘦肉吃光還剩不少肥肉
如果愛吃肥肉者會吃得很滿意
上菜速度超快,人到齊後這三道
同時出現在眼前,大家是不等我拍照
所以只能快速搶拍亂拍,沒拍到就算了
因為我自己都忍不住想趕快橫掃美味
皇喜客膳花映月
開胃大拼盤很有霸氣
過貓+水蓮的+塔塔醬+柴魚的一口蔬菜
椰果蒟蒻佐芥末醬
烏魚子有巧思也好吃
麻油紅菇鮮蝦煲
非常滋補又受歡迎的好料
長年花菇腩排鍋
小時候我不敢吃長年菜
近年就敢吃,跟茄子、苦瓜等
都被列為老人菜不是沒原因的
龍虎石斑慶有餘
魚的份量實在,肉質也鮮嫩
櫻蝦蒲燒鰻米糕
這道有讓我驚喜一下
因為下面有我喜歡的芋籤粿
彩頭扇貝蒜頭蒸
我超怕濃郁的蒜香味
這道只吃了一塊蘿蔔糕
愛蒜者可是吃得很過癮
客家佛跳牆菜尾盅
佛跳牆我偏愛台菜餐廳的口味
但五月雪的佛跳牆也是滿滿好料
用餐完我問傳說中吃到美食
才會笑的臭臉童好不好吃?他馬上
變成笑臉童還搞怪的讓我拍照
用餐後我們覺得不太像在吃客家菜
我爸說要單點比較能感受到客家風味
由於我們只要好吃和消費合理就行了
所以否有道地客家味非重點。相較後
爸說還是最推NT5800+10%的桌菜
消費:NT10,175/10大+1小(含10%)
五月雪客家私房珍釀
地址:台北市敦化南路一段329巷16號
地址:台北市敦化南路一段329巷16號
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