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Kate每年採購的新年伴手禮中總少不了鳳梨酥,因為除了
自己愛吃外,另一方面有旺來、好運旺旺等吉祥之意,送人時
非常討喜。今年我又意外發現恒鼎食品的鳳梨酥系列很不錯
尤其是法式鳳梨酥超有亮點,因此趕在農曆年前分享給大家
 
 
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同時有這麼多盒各式鳳梨酥出現在我眼前時
想吃的渴望竟讓我有熬夜拍照的動力,拍照的那晚
我整個精神亢奮,因為色彩繽紛的法式鳳梨酥超漂亮
鳳凰酥內誘人的鹹蛋黃讓我直流口水,拍累時咬一
口土鳳梨酥,酸~精神來了,就這樣邊拍邊吃到寅時


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禮盒提袋為低調的金色,紙夠厚質感佳
每種鳳梨酥的提袋都一樣,差別只在尺寸


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鳳凰酥的紙盒散發著金光,浮凸的紅鳳凰圖案
讓禮盒倍感精緻與高貴,這包裝絕對適合當伴手禮

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有加透明防護帶保護商品

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鳳凰酥 NT450/12入

恒鼎食品是由科技業團隊轉戰,並與台中
20餘年製餅經驗的老師傅合作,嚴選食材研發
出好滋味的鳳梨酥。官網中也提到恒鼎的產品
全部經過SGS檢測,未添加豬油也未參防腐劑


恒鼎食品榮獲過2014台北鳳梨酥文化節
優等商家,也代表過台北市優良伴手禮至香港
和北京參展,這樣的店家肯定有一定的水準


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個包裝的圖案也呼應著外盒,非常氣派的禮盒

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在夜晚黃光的照射下,看來更像是一塊塊的金磚

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產品標示與說明都很清楚,如果不清楚我是不會推薦與消費的

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份量十足又飽滿,拆封後散發出的奶蛋香
聞到後就算不肚子餓也會變得很嘴饞

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鳳凰酥內餡為新鮮鳳梨製成,使用紐西蘭安佳鮮奶油
製作的外皮沒有我討厭的奶腥味,由於不加水調製奶油味
較重,整體甜度適中。會讓我覺得好吃的原因在於鹹蛋黃是
用屏東紅土鹹鴨蛋黃泡過白酒後再搗碎製做,口味不錯,現在
很多市售鳳黃酥較不獲我青睞的原因就在鹹蛋黃不及格

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土鳳梨酥的包裝具有東方美,我非常喜歡
這種小巧唯美包裝非常適合送給年輕族群

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土鳳梨酥NT420/12入

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和鳳凰酥一樣是殺手級的金黃色澤,口感
也差不多,都是走較酥鬆的奶油味路線

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這麼可口的樣子,大家不難明白為何我會忍不住邊拍邊吃了吧

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滿滿又看得到纖維的內餡不會黏牙,酸甜度適中

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代表傳統派的鳳凰酥與土鳳梨酥合影

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看看多有過年好運旺的氣息,祝看到本文的人
都能好運旺旺,財源滾滾,說到滾滾,經過這一晚
我變得煩惱忘忘,福泰滾滾,能吃就是福囉~


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吃傳統糕點時我都要沏壺茶來搭配才對味,恒鼎近期
也推出了鼎藏高山茶系列,買鳳梨酥時可以一起加購喔

想要購買的朋友可以去恒鼎的樂天賣場,除了
有產品優惠外,還有免運費專區,我覺得相當超值


哪裡買
http://hengdingfoods.shop.rakuten.tw/

恆鼎鳳凰酥 (34).JPG  

接下來要寫的就是法式鳳梨酥了
這款創意鳳梨酥真的讓我非常驚艷!


【樂天】恒鼎法式鳳梨酥.喜餅新選擇。台灣馬卡龍


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