新葡苑的前身是位於信義路與新生南路口的葡苑港式海鮮酒樓
遙想當年葡苑的輝煌時期也是一位難求,我對葡苑有很深的感情除了
那時家人常在這聚餐外,我的歸寧也是在葡苑舉辦,當時的港式海鮮料理
與港點真的很好吃,可惜後來不知是老師傅百年還是世代交替或是老師傅
出走,葡苑的菜餚開始走下坡。還好轉型新葡苑算成功,除了增加上海菜
讓料理多元化,還特聘日本設計師打造舒適又時尚的用餐空間,雖然
餐點沒以前好吃,但至少還比一些新生或年輕的同質餐廳夠水準
2012年的最末天晚餐當然要預先訂位
掛爐燒鴨是新葡苑的招牌菜,可惜我不吃鴨
凱特站在開放式廚房邊看師傅們現做港點才一下下
就在香氣與視覺的雙重刺激下,讓原本不餓得我變得很餓
新葡苑板橋大遠百店可以舉辦婚宴,因此場地較大
裝潢也炫麗,大廳內的燈光會持續閃爍變色,熱鬧滾滾
今晚有現場演唱,也可以當場點歌,此外也有跨年套餐
不過之後我們還要看電影不會久留,因此單點較划算
茶品我們點桂花鐵觀音NT150/1壺
小菜每份NT60,只有芋頭被我們留下
新葡苑的價格比葡苑親民,不過羊毛還是出在羊身上
港點有另外的MENU,港點大部份都以
3份為主,我們6人來吃,點2份剛剛好
蠔皇炆鳳爪NT90
豉汁蒸排骨NT80~不推
腊味蘿蔔糕NT80
蒜香吊燒雞NT450(半隻) ~還不錯
鹹魚雞粒豆腐煲NT360
吃這道時滿想來碗白飯
蠔油芥藍NT260~貴
我最愛的臘味煲仔飯登場
臘味煲仔飯NT480
掀蓋時就香氣滿溢,當服務生再加入特調醬幫我們
拌飯時,翻動中逼出的香腸和肝腸香再摻入米香,這等
香味真讓人難熬,當下只想對服務生說Stop,我要吃了
煲飯用的米是泰國長米,粒粒分明又Q彈
雖然和正宗港式煲飯的口味和做法有些不同
但是也算合我們的口味,份量和用料也十足
西湖牛肉羹NT320
這算是粗工的西湖牛肉羹,如此價格也沒啥好挑剔
港式煲湯(每日例湯)NT120
婆婆不吃牛肉,所以另點一盅煲湯
愛喝湯的我建議點較養生的港式煲湯
金牌叉燒酥NT100
葡苑的叉燒酥、叉燒包都是
我的愛,新葡苑的也延續了好滋味
海苔炸麻糬NT80
我喜歡不加海苔,但又不得不承認
海苔讓麻糬的味道變得滿特別
金屋藏嬌NT90~推薦
內餡為南瓜餡,非常燙口還會大爆漿,我不想
為拍照而流失美味,因此小心翼翼不讓內餡流出
黑糖馬拉糕NT80~推薦
鬆軟的馬拉糕向來都是我愛吃的港點
松化蛋塔NT180/2份~推薦
我應該也算是吃蛋塔狂魔,見蛋塔就必點。新葡苑的蛋塔
除了有好吃的千層酥皮外,蛋餡的口感滑嫩又有點綿,味道上
奶香勝過蛋香,熱呼呼的塞入口中,馬上感受到酥、軟、綿
年末餐廳全客滿,在座無虛席的情況下,不管是上菜
速度或是服務都非常好,這點倒是令我很訝異,尤其在
服務生人數不多的狀態下更加難得。今晚可以快樂地和
家人享用這餐是天賜恩典,希望2013年也能福份滿滿
消費:NT3388/6人(含10%)
成員:婆婆、二哥嫂、元、大頭、Kate
新葡苑
地址:新北市板橋區新站路28號9樓(Mega City)
電話:02-8951-0388
時間:11:00~22:00/ 11:00~22:30(週六)
10:30~22:00(例假日)
網址:http://www.shinpuyuan-group.com/ch/shinpu/
ღ 凱特的新書 ღ
延伸
【統一阪急】龍滕創意川菜．日式川菜
文章標籤
全站熱搜
留言列表
台灣餐廳 (13)
