複製凱特

大頭以前在信義商圈上班時,樂慕亞Le Meilleur
因用餐環境舒適與餐點選擇性多,所以公司滿喜歡
選在樂慕亞聚餐,有時後他晚下班也會因這家營業
時間較長,到此吃宵夜,順便欣賞101美麗的夜景

 

預訂時有看氣象,以為應該不會下雨,結果
遇到雨天,看來2016年我的雨神氣勢更強了
樂慕亞在2樓,從招牌上可以看到營業時間為
24hr,不過現在已經取消早餐時段,營業時間為
11:30~6:00,提供午餐、下午茶、晚餐、宵夜









樂慕亞是墨賞鐵板燒相關企業,墨賞
那篇有寫過集團簡介,本篇就不贅述了



餐廳內座位很多也有包廂,由於餐廳位置
與消費客層關係,大頭說他覺得晚上客人較多






半開放式的廚房



餐廳屬於長條型,進門口在中間
有整排靠窗的沙發雅座,視野很好







  

進門口另一邊的座位,這區比較有喝酒的Fu









有工業風的8~10人包廂



我們當然是選可賞景的窗邊座位,雖然今天
101大樓猶抱琵琶半遮面,不過我們玩性不減
地開始打賭,用餐完前101大樓是否會露臉?






想品酒的若不想點紅、白酒也可以點調酒或啤酒

飲酒過量有礙健康






愛評網雙人套餐NT2,180+10%

想吃這家很久了,這次超開心可以抽中愛評網的
「樂慕亞牛排&義式料理雙人免費體驗口碑券」

 

雙人套餐的體驗內容是為愛評網活動
特別設計,不過大頭說自己來消費的話也
差不多是這價格,會搭配的人有時還更省



核桃雜糧麵包,麵包跟墨賞的一樣,熱熱的送上
抹點奶油就挺好吃。我覺得餐飲集團的優勢就是
可藉由大量採購和成熟制度讓營運成本降低,這餐
吃完我感受到老闆有把省下的支出回饋給消費者






湯品有牛菌菇泡沫蘑菇濃湯和
羅宋牛肉清湯,不過我們都點清湯






口感清爽又充滿蔬菜味,最棒的是沒用
我討厭有刺激酸味的某牌蕃茄罐頭調味



燻鴨胸草莓核桃沙拉佐特製油醋醬

沙拉屬於美式的份量,服務生會
主動提供小餐盤,2人Share剛剛好



燻鴨胸肉+綜合蔬果+草莓+麵包丁+核桃
的組合,光看賣像就覺得相當可口,尤其身為
草莓控的我當然是先把草莓嗑光再來拌沙拉






油醋醬會另附,份量可依自己口味加入



燻烤冷肉盤芝麻葉生菜沙拉佐主廚特製胡麻醬

這道沙拉份量也夠2人Share,我原以為會是帕瑪火腿
或沙拉米那種冷肉,結果是用現煎的切片肋眼牛排搭配
有機芝麻葉、新鮮蘑菇切片和綜合生菜,感覺像溫沙拉









芝麻葉和蘑菇切片很新鮮

 

夏多內白酒中卷墨魚麵

酥炸中卷光看就讓人口水直流,熱熱送上
時散發的香氣超迷人,這道肯定要趁熱吃才行









這裡的餐點都是美式的份量,連中卷都好大
大頭切好後我立刻往嘴裡送,果然如預期般好吃
沾海鹽後吃,要命了~竟然會刷嘴,好想再吃一份






墨魚麵裡有加入中卷腳、九層塔與季節
時蔬等等,吃的時候口感不會單調,麵條的
軟硬度是我偏愛有咬勁與較Q彈的口感



用餐期間服務生會來加水與關切我們用餐情況
最後我們麵吃不完,服務生還問是不是不合口味?
答案當然不是,是份量真的太多,肚量已超載了



牛排佐料
(玫瑰鹽、柚子鹽、黑胡椒醬、芥末籽醬)

建議要附4隻小湯匙,才不會混味



牛排佐菜

蘆筍與筊白筍都微炙過,沾些
玫瑰鹽就能襯出蔬食的鮮甜好味



果木燻烤美國珍藏老饕牛排NT1,180/8oz

使用西班牙Josper百萬級木炭烤爐
全程以果木燻烤是樂慕亞牛排的特色



老饕牛排為肋眼上蓋肉,這部位油花分佈均勻、
肉質軟嫩,價高之因除了稀少外,還有就是非常合
台灣消費者的口味,而被視為頂級牛排的代表



上桌時溫度夠要大大加分,另外牛排下方
襯墊大量的洋蔥讓我憶起小時候吃牛排時
下方也會襯墊大量洋蔥,現在反而少見,我喜歡
吃襯墊牛排的洋蔥,加點黑胡椒醬趁鐵盤還有
餘溫時拌一下後吃,哇~這就是平凡的美味









我們點5分熟,牛排上桌後可以先移到瓷盤保持
熟度,牛排雖然是Choice級,但烹調得宜也是好吃
雖然肉質比不上Prime級、若依價格來看並與同業
相比,我覺得不算貴,尤其整餐吃完後感受到的滿足感
不會少於一客動輒要價NT2,500以上的高檔牛排館



大頭喜歡配大蒜,我喜歡沾點玫瑰鹽吃
品嚐後愛吃菲力的大頭說老饕牛排也美味
不過他覺得果木燻烤美國菲力更加好吃



很大一杯的熱拿鐵



特調水果茶(熱)

水果茶好喝,杯子也精美






不是甜點專賣店,卻可以提供
視覺效果極佳的甜點,有讓我驚艷



蘋果派NT160






蘋果派走視覺系路線,切開後裡面無內餡有
點虛,就只是把蘋果切片排成花型放在派皮中



香蕉派NT130






香蕉派好吃,裡面是混合香蕉的卡式達醬內餡

如果喜歡吃這種派的話,我很推薦好米亞
因這家就是以這派起家,發展到現在的規模

  

我想吃草莓派,不過不在愛評菜單內



吃甜點時101大樓有探出頭喔~

大學到剛出社會那段時間我晚餐都很晚吃
因此喜歡去浪漫一生、豪情七海、吾愛吾家
這類可久待或有24小時營業,可以在餐廳內聽
鋼琴演奏或閱讀、消費又不高的西餐廳

在墨賞餐飲系列中,我覺得樂慕亞有傳承
到集團首家店「浪漫一生」的精神與特質
就是環境佳、服務不錯、可以用較平易的
價格吃到好牛排,只差沒現場鋼琴演奏