這碗担仔麵讓我們感受到店家濃厚的人情味,因此
也感覺格外地的好吃。話說吃完豐盛的桌菜後,我們
隨意聊到竟然沒吃到台中担仔麵的担仔麵,沒想到餐廳
主管剛好聽到我們的談話,知道我們從台北來,馬上要招待
我們一人一碗,不過大家都吃得過飽,因此就請服務生送
了幾碗讓大家分食,滿足眾人沒吃到總是最想吃的渴望
妹妹的夫家在台中,為免北中奔波因此前一晚妹妹
和爸媽等長輩就先進住台中長榮桂冠,而我是不祥之人
習俗規定要迴避之人,因此等迎娶儀式都舉行完才去長榮
桂冠和眾人會合,順便看看一晚定價NT13000+10%的房型
18坪的空間內規劃為一房一廳,由於飯店有迎娶的方案
選擇該方案入住後什麼都不用煩惱,會有專人打點好一切
妹妹的迎娶儀式就在這舉行
在飯店舉行儀式的好處是弄得再亂都不用自行收拾
迎娶完後中午親家在台中担仔麵擺桌歡迎我們
不用想就知道午餐的海鮮會很澎拜
無論餐點和裝潢都很類似台南担仔麵
只不過比台南担仔麵少了些金碧輝煌與貴氣
刺身拼盤
一不留神大家都搶完了我才想到要拍照
大蝦和風蔬(位上)
光是新鮮又飽滿的大蝦就讓人感到太有誠意了
高湯煨排翅(位上)
才開始就獻上了眾人皆愛的排翅,感覺會是一頓奢侈的午宴
我討厭香菜只會加入豆芽,至於XO醬我也不會加
因為魚翅的高湯本身就很好,加了XO醬反而破壞原味
清蒸海石斑
清蒸扇貝九孔水蓮
扇貝
襯墊在下方吸附鮮味的水蓮真好味
九孔
XO醬炒帶子烏參
炸蝦捲與紅燒牛肉
炸蝦捲與生菜是絕配,蝦子很大尾吃得很滿足
時蟳養生火鍋
炒地瓜葉
荷葉香粽&烏魚子
黃黃一大坨的是地瓜泥,很特別,好想再吃一份
可惜一人一捲剛剛好,竟然沒人不吃讓我好失望
杏仁湯
每道海鮮料理都很新鮮,因此即便只是簡單的清蒸或
快炒也能讓大家都吃得很滿意,此外在服務上也非常周到
由於親家請客,我自己參考店家的桌菜內容與價位,我想我們
吃到的一桌/10人約要10000+10%,主要就是排翅較高價
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