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位在衡陽路已經營業40餘年離
捷運西門站不遠的梅村日本料理
不但是我從小吃到大的店,到現在
都還會持續回訪,梅村的日本料理
融入了台灣特色,連日本人都會來
報到品嚐和日本不一樣的好滋味
 
請幫凱特的粉絲團按讚~謝謝
 
 
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前篇寫過本文就略過,請先看前篇
 
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餐點種類多,不知如何單點
可以跟我們這次一樣選套餐


 
 
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我們訂的包廂低消為NT4000+10%
因此全點套餐比較不用傷腦筋
 
由於國慶日當晚要去總統府看光雕
因此選在梅村和家人聚餐,不過我罕見
的遲到30分鐘,因此有些餐點沒拍到
 
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花壽司NT170
(遲到只拍到剩下的)
 
臭臉童要分食我們的套餐
因此單點一份花壽司,此外來這
不點花壽司感覺就會少了點什麼
 
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看完套餐菜單後我最想吃的
還是百吃不膩NT580經典套餐
但礙於包廂低消,大家說我遲到
罰我點NT1000的套餐~好殘忍
 
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因為有拍完整,先分享我的
套餐,由於每種套餐份量都十足
不敢吃的可以跟家人交換,還可以
把自己沒有別人有的都吃一口
 
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精緻生魚片
(海鱺、鮭魚、紅甘、鮪魚、干貝)
 
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老闆覺台灣大眾喜歡口感
飽滿的生魚片因此厚切最對味
有別於日式較薄較流線的切法
坦白說雖然少了點視覺效果
但很踏實地知道錢花在哪
 
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和風四色日式冷盤
 
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酥香美味的烏魚子也是不計成本厚切
 
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炙燒鰈魚握壽司與海膽軍艦
 
兩種都是我的心頭好
和同級餐廳相比很有水準
 
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我覺得飽滿又新鮮的台式壽司
美味度不輸所謂的正統日式壽司
 
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軟殼蟹唐揚
 
軟殼蟹不像有些餐廳只中看
其實是炸皮厚蟹卻很乾扁,梅村
的軟殼蟹不但炸得酥脆也能感受
蟹的鮮香,切一半2人吃也剛好
 
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讓人吮指回味的邪惡傢伙
 
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烤魚下巴
 
上桌時撲鼻的香氣真好聞
可惜魚下巴也是我不愛吃的
極品之一,脂香軟嫩的魚下巴
讓我媽吃得好開心好滿足
 
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老字號的烤功可是一流的
 
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蒜蒸熊海老
 
我妹吃完魚下巴就開始
覺得飽,還好妹夫可以幫忙吃
 
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海大蝦的肉質還算緊緻鮮甜
簡單清蒸調味就能展現風味
 
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蛤粒魚肉薑絲湯
 
熱騰騰的湯品雖然視覺上
有點俗,但有著貨真價實的好滋味
看照片就能看出蛤粒的新鮮度
 
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接下下來是NT800套餐
 
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精緻生魚片
 
我爸不吃生魚片,可以做烤熟的
 
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和風四色日式冷盤
 
海膽花枝握壽司(沒拍)
 
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海老天婦羅
 
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紅燒鮑魚
 
爸爸就是因為愛吃鮑魚
所以選NT800的套餐
 
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烤香魚
 
魚肉薑絲湯(沒拍)
跟NT1000套餐的湯相同只是少了蛤粒
 
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經典套餐NT580
 
這就是我最愛最合口味的套餐
也是梅村最長壽最受歡迎的套餐
盛合沙拉和綜合生魚片沒拍到
 
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日本小菜壽司
 
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綜合天婦羅
 
除了青椒外,其它我都愛可惜
今晚吃不到,果然吃不到的最好吃
 
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土瓶蒸與鰻魚蒸蛋
 
嗚嗚~我都吃不到,從小就喜歡
土瓶蒸,覺得比蛤粒魚肉薑絲湯有
特色,今晚只能眼巴巴看著臭臉童
拿著小杯杯喝湯得意的跟我炫耀
 
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鹽燒香魚
 
我不吃魚下巴,所以和我媽交換
每次來香魚都很新鮮飽滿,梅村
不管烤什麼魚都沒讓我們失望過
 
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千元套餐的水果有3種
其它就是大切片西瓜
 
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甜點都是綠豆湯,值得一提
的是臭臉童沒點套餐,店家還是
有多附他的水果與甜點~貼心
 
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今晚我們用餐的「梅園」包廂
最多可容納8人,有低消限制
 
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包廂都在2樓
 
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假日光顧最好提前一週訂位
 
食後感和前篇相同,但這次去有
感受到老店也有精進之處,雖然客層
年齡還是比較高,但依然坐無虛席。希望
這種充滿台灣文化的高CP值日式料理可以
長存,年輕族群去嚐鮮時不必和正統日本
料理去比較,只要單純用味蕾感受美食
享受花小錢就可以吃的很澎湃的愉悅
 
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餐畢我們就慢慢步行到總統府
欣賞光雕秀,我很多年沒在國慶日去
總統府湊熱鬧,雖然覺得當晚愛國氛圍
沒有以前濃,但我愛台灣的心永不變
 
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夜拍真的是P30的強項
 
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光雕秀乍看很炫麗,但仔細看還是有
不少敷衍處,另外也有些許障礙物影響
視覺,但在新冠肺炎期間能夠外出聚餐
歡慶國慶就覺得要知足感恩了
 
 
2020總統府光雕秀的特色是首次
結合雷射技術以「自信島嶼 迎向曙光」
為主題,演出長度約8分鐘,我拿手機只錄了
部份就覺得手痠沒全錄,真是歲月不饒人
 
 
凡事有失必有得,如果還困在墳墓裏
今晚我就是個怨嘆瑪麗亞,不會有機會和
真心愛我的人聚餐與感受藝術聲光帶來的
正能量,現在連假恐懼症消失,讓我重新愛上
假日可以和親朋好友歡聚吃喝玩樂的時光
 
 
消費:NT4,399/5大+1(老客戶優惠,免10%)
 
梅村日本料理
地址:台北市衡陽路74號
電話:02-2331-1774
時間:11:30~14:00/17:00~21:30

網址:http://store.umemura.com.tw/
 
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