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自從新北市政府成功打造「萬里蟹」
品牌後,無論是外國觀光客或國人,只要
秋蟹季一到,就很喜歡安排去萬里吃螃蟹
因此每逢假日,總是擠滿吃蟹與買蟹的
人潮,今年我們就隨機選在龜吼漁港的
漁家鄉海鮮餐廳大啖萬里蟹的美味
今年萬里蟹季活動期間為2017/9/23
~11/26,我們是雙十連假去的,從台北開車
到龜吼塞了2.5小時,途中遇大雨心想吃蟹的
人潮應該會變少,沒想到人潮不減,還好早一步
不然車位也會排很久,因此不到5點我們就決定
先選餐廳吃蟹,果不其然進門沒多久就客滿了
觀察了幾家人氣較旺的海鮮餐廳後
最後選了在停車場附近的漁家鄉,原因
是門口水族箱的海鮮多且看起來很生猛
、價格標示清楚、用餐環境較好較舒適
座位安排好後到門口水族箱區
由專人服務現抓點餐,此外也可以
參考牆上看板的固定菜色。漁家鄉的
點餐員會提供烹調建議,點太多時也
會先提醒,並建議吃得下再加點
今天主要是吃蟹,活蝦就純欣賞
萬里蟹包含三點蟹、花蟹和石蟳
每兩計價會依體型大小來區分,我們
只有2人所以石蟳就留待下次再吃
現抓的海鮮會當場秤重
報價,不滿意的話可再重抓
本來還想點魚湯,還好
有聽點餐員建議先沒點
用餐環境明亮整潔,2樓也有
用餐區,座位算滿多但食客更多
熱門用餐時段還須排隊候位
開車不喝酒所以只點一瓶黑啤
飲酒過量有礙健康
店家招待醃蜆仔
清炒海菜NT150
清燙中卷
新鮮=鮮甜好吃,沾醬就多餘了
吃海鮮較易胃寒,搭配薑絲很不錯
炒海瓜子NT200
避風塘炒蟹NT300
三點蟹肉細殼軟價格也平易
近人,深受台灣消費者喜愛,原本
我們要選每兩NT35的,點餐員得知
我們不用清蒸,建議我們選每隻約
NT100的小三點蟹來料理即可
我喜歡洋蔥炒蛋的做法,因為沒有
特別愛吃蟹,所以覺得用蟹炒出的蛋
才是我心中的美味極品,可惜偏愛重
口味的大頭金主,想吃避風塘炒蟹
避風塘炒蟹上桌時我們驚了一下
因為不是港式做法而是台式創新做法
很有鹹酥雞的思帶路,尤其下面的豆子
超合我口味,這道用鹹酥蟹來形容就
能感受到我們吮指回味的樣子吧
清蒸大花蟹NT750/NT65/兩
花蟹的外殼有著橘褐相間不規則的
醒目斑紋,蟹肉細緻飽滿略為彈牙,主要
是品嚐肉質的鮮甜,因此公母不是重點
活蟹清蒸最棒,花蟹蟹味濃我喜
歡品嚐原汁海味,因此不會沾薑醋
花蟹殼較硬,店家有先處理過
因此吃的時候還算輕鬆不費事
蟹腳很肥美
我最愛吃大大的蟹螯,如果
螃蟹有8個蟹螯那該有多好
漁家鄉幾位廚師都是船長或漁夫改行
雖然不是正統廚師出身,但是食材新鮮
與選擇性多也是非常能滿足食客的嘴
雨中的龜吼漁港有朦朧美,挺詩情畫意
由於吃太飽即使有海風也還下著
小雨我們依然決定在漁港附近散步
與去漁市看收市便宜大碗叫賣的實況
看著看著不禁想起以前爸爸還因便宜被
激起不買可惜的購買慾買了整大箱海產
害我們連吃好幾天都吃不完,印象中還
有幾尾不知名的魚很難吃,以後還是
不要貪便宜買愛吃的海鮮才是上策
消費:NT1630/2人(含啤酒)
漁家鄉海鮮餐廳
地址:新北市萬里區龜吼里漁澳路83號
電話:02-2492-8638
地址:新北市萬里區龜吼里漁澳路83號
電話:02-2492-8638
時間:11:00~21:00
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