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BOLERO 波麗路是我從小吃到大的餐廳,雖然現在
他們餐點的口味對我來說已經變得很平凡了,不過偶爾
去回憶一下還是挺不錯的。我想現在的年輕人要是看到
西餐廳的沙拉如這張照片般,我想一定會覺得很掉漆
 
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 波麗路餐廳於1934年開幕,以法國作曲家拉威爾寫的
西班牙圓舞曲波麗路(BOLERO)為店名,目前已經傳承
到第三代。在老店附近還有一家裝潢和餐點都與老店
大同小異的新店,由於我懷舊,因此幾乎都是去老店

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我這次再訪已經相隔10年以上了,不過對於波麗路
的感覺還是有那麼一點點熟悉,小時候曾經跟家人來過
求學時也和同學來過,出社會後也因為公司發的生日餐券
而來光顧,這回是年紀和我差很多的妹妹沒來過想來
因此在幫我弟兒子慶生時,我們就決定在這裏家聚

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我在不同時期來波麗路都有不同的感受,小時候能
光顧波麗路的人若不是有錢就是捨得花錢,在那年代去
波麗路是很奢侈與榮幸的事,當時很多上流社會的人也會
選在這相親或是接洽生意,因此用餐氛圍是拘謹高雅的

長大後競爭多,此時的波麗路也脫去豪華高檔的
外衣,給人的印象是只比一般平價西餐廳再好一點
的西餐咖啡館,餐點方面也開始顯得老派跟不上潮流
所幸在歲月的淬鍊下服務生變得老練,因此來此用餐
服務生可以提供好的建議,用餐氛圍是輕鬆隨興的

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時至今日餐廳變得明亮很多,但保有霓虹調性的
燈光,還是會讓人產生懷舊感,不過餐廳的氛圍卻變得
像快餐店或是也可以說有點像香港茶餐廳的感覺,尤其
服務生的服務態度與方式幾乎跟香港茶餐廳沒兩樣

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以前每次來都會選擇沙發座,猶記小時候坐
在那,都會跟爸爸說,我好像在坐火車,那一排
沙發座,我都會想成是一節一節的火車車廂

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波麗路的咖哩飯、法國鴨子飯與炖牛舌是相當
有名的招牌,排餐受歡迎的程度反而比不過快餐類

想吃排餐或想吃得比較豐富的消費者大都會點
NT640的波麗路A餐或NT870的波麗路特餐,以上
皆附雞尾酒、麵包、湯、甜點、鮮果、咖啡或紅茶

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想吃肉質好一點的牛排,可以直接點特選排餐,附餐
為洋蔥湯、沙拉、麵包、甜點、鮮果、咖啡或紅茶

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除了牛排外,豬排、羊排、春雞、豬腳、海鮮樣樣俱全

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我們8大2小最後點了3份NT870的波麗路特餐
+1份NT640波麗路A餐+4份特選排餐+1份兒童餐
+1份烤通心麵+1份麵包,大人和小孩一起分享吃

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平凡的好滋味

我們有多點一份,忘記要加多少錢

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波麗路特餐與A餐附的雞尾酒

波麗路特餐與A餐的附餐都相同,差別只在於
主餐不同。店內使用的手工打造不鏽鋼餐具不但
是特色也是傳承下來有歷史性的餐具,如果對這些
老餐具感興趣的人,可以點波麗路招牌餐系列

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波麗路特餐與A餐附的開胃菜

包含雞翅、火腿、熱狗、肉凍、生菜等等,我想
對不愛吃生菜沙拉的人而言,這份開胃菜應該不錯

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有著s紋飾的康寧餐盤也很有歷史性,以前
很多簡餐店與西餐廳都是用這種樣式的餐盤

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波麗路特餐與A餐附的玉米濃湯用的
不鏽鋼餐具讓2位小朋友顯得相當好奇

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波麗路特餐與A餐附的前菜有很多種選擇性

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波麗路特餐與A餐附的前菜

我爸說豬腳還不錯

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波麗路特餐與A餐附的前菜

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波麗路A餐的主菜-燴豬排與通心麵

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波麗路特餐的主菜可以選鐵盤類的,但是
份量會比單點的少,肉質也沒有單點來的好

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特選排餐的沙拉讓我陷入小時候的情境
很久沒吃到水果罐頭與這麼古早味的千島醬了

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把洋蔥湯加價換成牛尾湯重溫老滋味是一定要的

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鐵板丁骨牛排NT800

我比較在意肉質因此喜歡點排餐,最後
選了可以吃到2個部位的鐵板丁骨牛排

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絕大多數愛吃丁骨牛排的人都最愛吃骨邊肉,我要把
肉分我媽,沒想到她竟然以很疼子女的口吻說吃不下的
話妳吃肉我幫妳吃骨頭,於是我最愛吃的骨頭就這樣
被我媽奪走了,還讓我擔了一個讓媽媽吃骨頭的....
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紐西蘭牛排NT720

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大頭點的黑胡椒牛排NT820

波麗路的牛排系列是以份量取勝並不是以
肉質取勝,因此在意肉質的人,不建議點牛排


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獨特的黑胡椒醬

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鐵板豬排NT600

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特製兒童餐NT430

兒童餐很豐富,包含豬排、炸蝦、炸魚

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蝦仁烤通心麵NT280

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甜點為杏仁豆腐

我不吃杏仁豆腐,後來才知道甜點可以選布丁
服務生竟然沒說,由於我是看到別桌有主動問的
可惜為時已晚。大頭說杏仁豆腐還不錯,有麻糬般
的口感,和一般口感滑溜的杏仁豆腐不太一樣

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兒童餐的檸檬汁

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附餐咖啡
 
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波麗路餐點與各種醬的口味都是偏甜的,其實不是很
合我的口味,但這家老字號有我很多回憶,這就是我會去
光顧的原因。對於首訪的人來說,我建議帶著去感受
台灣古早期西餐廳的心情去,可以避免產生失落感

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我送給姪子的生日禮物,整餐飯他們都一直偷瞄
禮物,就等著最後拆禮物的時刻,平時都不讓我拍照
這下終於乖乖讓我拍了,因為我說不拍就不能拆

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