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魚羹王 (1).JPG

魚羹王是我們在集集火車站附近亂找的
小吃店,由於是下午4:00,有些餐廳沒營業
有些又沒冷氣,在
桃太郎村曬到快變人乾的
我們找吃唯一條件就是要有冷氣,結果運氣
不錯在魚羹王吃到了小時後的簡樸滋味
 
魚羹王 (2).JPG


魚羹王 (3).JPG

南投竹山產竹聞明,所以南投滿多小吃店
都選用竹製的桌椅,夏天坐竹椅,感覺涼多了

魚羹王 (4).JPG

剛好聽到熟客與老闆閒聊,原來這家也開了10多年
是在地小有名氣的小吃店,這位年輕人好像是第二代


魚羹王 (5).JPG


魚羹王 (6).JPG

這裡的招牌就是土魠魚羹

魚羹王 (7).JPG

大頭超喜歡這家醬油、醋的味道,因為
跟他小時後在苑裡吃的類似,現在台北的
小吃比較少會使用這些古早牌調味品

魚羹王 (8).JPG

燙青菜NT35

魚羹王 (9).JPG

油豆腐NT35

魚羹王 (10).JPG


魚羹王 (11).JPG

油豆腐的孔洞比一般常吃的細小,口感也較緊實
後來去吃
阿嬤臭豆腐時也發現臭豆腐的質地和這家
的油豆腐有點類似,不知道是不是當地豆腐的特色


魚羹王 (12).JPG

土魠魚羹麵NT55

勾芡不會過重,口味清爽

魚羹王 (13).JPG


魚羹王 (14).JPG

土魠魚羹飯NT55

魚羹王 (15).JPG


魚羹王 (16).JPG  

土魠魚份量多又美味,雖然是很簡單的小吃
但是這種樸實做法台北已經少見,也許是已經
很久沒吃羹飯(麵),所以我們覺得還不錯呢




消費:NT180/2人

魚羹王

地址:南投縣集集鎮民生路206號
電話:049-276-1841


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