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元宵節凱特也來寫一篇應景文湊熱鬧
我雖然不是吃元宵,但是去了元宵節時也
會很多人去排隊吃的延三夜市超人氣小吃
大橋頭祥記純糖麻糬,這家可是較知名的
寧夏夜市橋頭客家純糖麻糬的創始店
 
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以前我會選在元宵節當天吃湯圓或元宵,但現在
懶得排隊,因此會選在前一天或後一天去吃,這次
就選在元宵前一天去吃,不過已經開始小排隊了

今天連攤子前都停滿了要來外帶的機車
還好有個夾縫可以讓我站過去快拍一張照片

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生意有夠好來不及煮,麻糬們都還沒脹大
所以看起來沒我上次拍林記"少女酥胸"般誘人

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來這裡必吃的當然就是燒麻糬
有芝麻和花生兩種口味可以選擇

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內用可以先找座位,然後再去排隊點餐付費



花生湯配油條也是很多人光顧老店時喜歡
的吃法,不過我之前已經吃在施家吃了鹹湯圓
所以只怪自己肚量沒了,只好看著別人吃囉

 


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自助區

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我們點1碗紅豆湯NT40+小份花生麻糬NT40

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在寒冷的時候,看到冒著煙的紅豆湯
送上時管它會不會燙口,用雙手捧著碗
取暖一下後就急著先喝一口暖胃先

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紅豆湯不會太甜,挺順口的

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小份一份有兩粒,也可以選花生和芝麻的
綜合口味,不過我不愛吃芝麻當然是選花生
如果花生粉中的黑芝麻能消失,我會更喜歡

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由於是客家麻糬,有些人會跟擂茶時吃
麻糬一樣,用筷子將麻糬分成小塊小塊吃

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我們比較喜歡寧夏夜市的林記燒麻糬
但這家也不錯,來延三夜市時,這家別錯過


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店家很貼心有提供熱呼呼的茶,吃完甜甜
的燒麻糬後喝上一杯真是過癮又完美
 

大橋頭祥記純糖麻糬

地址:台北市延平北路三段12號
電話:02-2594-2328

延伸

 

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