以融合中式桌菜與英式酒吧的
酒食坊Pān-toh Bistro是從光復北路
搬遷到南港CITY LINK的餐廳,因為要
陪專程從台中北上的妹妹去現在當紅的
韓國家俱iloom買小孩床和書架,因此
就近選在酒食坊和家人小聚一下
南港CITY LINK的餐廳主要都在C棟
我覺得規劃的不理想,整體生意與人潮都
不如台北京站、信義與東區百貨公司,上次
平日光顧新丼,CITY LINK人潮就少,沒想
到假日這裡的餐廳能客滿的也寥寥可數
原本想吃長久來我們都喜歡的瓦城
不過我喉嚨發炎沒好不能吃,因此才選
這家冒險看看,結果我爸看到沒什麼
人客果然又出現那種毛毛感的表情
用餐環境算舒適,可惜桌面太小
最近覺得有些業者沒考量自家餐點
是不是需要大一點的桌面才夠放
業者有在每晚七點～八點
提供喝調酒的促銷優惠,但C棟
離捷運站與車站有段距離,能不能
吸引酒客或上班族下班來是問號
飛鏢遊戲機可能是個裝飾品
從頭到尾沒見人玩,服務生也沒介紹
從點餐起就覺得服務生很被動
我們共5大人+1小孩,其中爸媽
70多歲、小孩1.5歲,因此決定點
四人經典合菜+2道單點+4碗白飯
合菜不含白飯,1碗NT20+10%
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套餐飲品有蜜桃繽紛(調酒)、閃電檸檬汁
(調酒)、白桃烏龍茶、香橙瑪黛茶,沒想到
白桃烏龍茶沒有,然後也沒有替代選項,因此
不喝酒的只能被迫選瑪黛茶,感覺很差
閃電檸檬汁(調酒)
套餐中的調酒純屬助興
不用跟單點的調酒相比較
蜜桃繽紛(調酒)
熱瑪黛茶
櫻花蝦高麗菜
上餐順序怪怪的,第一盤先上
青菜,而且以四人份來說,份量過少
畢竟現在又不是菜價很高的時候
雲耳蜇頭
焦糖松阪豬
是套餐中最好吃的料理
薑蔥牛肉煲
花好月圓
脆皮雞
灑滿蒜酥的脆皮雞是餐廳主推招牌
皮酥脆度的掌控與滋味還是輸給大餐廳
以小餐館來說這樣的水準還行,官網說是
選用小土雞製做,但我看網路媒體和有些
部落客形容肉嫩多汁覺得很怪,小土雞
的肉脂肪少且緊實有咬勁,怎麼會肉嫩
多汁?品嚐後是肉少的小土雞無誤
砂鍋魚頭
以四位大人份量衡量,套餐中砂鍋
魚頭和脆皮雞的份量讓人滿意,稍微
彌補有些菜色份量過少的不足感
配料大多為加工火鍋料和
傳統砂鍋魚頭配料不太一樣
冰糖銀耳/棗泥核桃露
有一份冰糖銀耳讓猴急者先享用
合菜整體口味中規中矩,以我們人數
要加點才夠,結果單點二道沒出現,翻看
帳單竟是服務生漏點,離譜的是點餐時還
跟我爸詢問單點要大份還小份,我也看到她
有寫,不過漏掉也好省荷包。此外公筷母匙
會漏、上餐會從小孩旁上、甜點沒附乾淨
湯匙,因為消費不低+沒客滿就狀況連連
讓人覺得服務生的訓練應該好好加強
消費:NT3,366/5大人+1小(含10%)
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