「極」健康鍋物是今年初新開幕的餐廳,店中除了火鍋外
也提供一般的日式創意料理。沒想到上各月甫一推出帝王蟹
吃到飽優惠餐券,立刻迅速搶購一空,Kate看完衝鋒部隊的
食評後,剛好趁年後有時間就奔向我愛吃的帝王蟹了
八德路怪怪的,相信我這家店就靠近復興南路和八德路
的交口再多走幾步,壞大頭硬要照著地址害我多繞半圈
通常我想拍環境的店家,我就會比尖峰用餐時間早到一點
不然怕防礙別人用餐,就不好意思拍環境了
用餐空間分為1~2F.1F有個人座用餐區,因此獨自也可以來此
享用日式料理、火鍋或是享受極豪華餐宴~帝王蟹、明蝦吃到飽
(情人節沒伴的不要怨嘆,快點犒賞自己一頓好料吧)
2樓感覺更寬敞,我已經愛上這裡的空間規劃了
我和大頭坐在自成一格的小區,座位後方還有半透明的簾子遮掩
好險我先拍照,沒多久,2樓就坐滿了,而且我們隔壁還是已經來光顧
過的客戶。不過我還是有一個角度的環境沒拍到,那是因為我要
拍時剛好聽到坐那區的客人說:「你看,小阿姨說這家好吃
果然沒錯,已經有人來拍照了」。我怕被觀注~(逃)
雖然有單點主鍋套餐,也有日式烤物、揚物、壽司等,
但我觀察一下那天大部份的消費者都是點帝王蟹吃到飽
價格不管是原價還是優惠價都要外加10%
豪華餐宴的內容有精緻前菜、日式蘿蔓炸蝦、握壽司、
生魚片、手捲、帝王蟹、明蝦、海鮮拼盤、肉品任選、可樂、
西打、雪碧、冷熱甜點,除了生魚片外,其它全部無限供應
飲料和沾醬都不用自取,店家會送上特製和風沾醬
但是吃火鍋大頭還是喜歡醬油+沙茶+辣椒的傳統沾醬
跟大頭一樣的人別擔心,只要開口店家就會送上了
大頭已經等不及,開始拿起"傢私"了
第一輪會先送套餐中包含的所有項目,之後想吃什麼
都能再單獨加點,一開始只送上1人份的菜盤,我們有點
搶食,還好忍住沒加點,因為之後的餐點實在很豐富
我不吃蚵,但是一開始沒注意埋在蘿蔔泥下的是蚵,
所以誤吃一粒,沒想到用芥茉和醋調味過的蘿蔔泥竟然
壓過我怕的蚵味,接著我把第二粒也吃了,或許是用蘋果醋
調味的吧?我一直覺得蘿蔔泥吃起來有點像蘋果泥
生魚片只能吃ㄧ次,這是2人份,我覺得魚肉切太小片
還好我不吃生魚片,所以大頭1人吃剛剛好
蘿蔓炸蝦非常好吃,不但外皮炸得酥脆不油膩
柴魚、芝麻、美乃滋的調味也很棒,很想再吃ㄧ份
不過最後連和大頭再合吃ㄧ份的肚量都沒了
肉品一次送上的份量不多,我覺得這樣很好
因為可以多吃幾種肉,很適合我這種貪心的人
松阪豬若可以再厚切一點我覺得口感會更好
每份肉品份量少的好處還有大頭終於可以吃我不敢吃的羊咩咩了
吃牛肉跟喝酒一樣,吃到某一層級後,就很難再說低於自己愛好層級的
牛肉好吃,我只能說這家的牛肉品質有達一般吃到飽店的平均水準
海鮮拼盤肯定是今晚的重頭戲,拼盤中有有帝王蟹腳、
明蝦、草蝦、.扇貝、花枝、鯛魚、鮮蚵.蛤蠣.手打花枝漿
大頭說鮮蚵滿不錯,他全包了
扇貝不錯~我很少在吃到飽的餐廳吃到不錯的扇貝
因為很好吃,所以我們跟服務生確認花枝漿中是否為螺肉?
結果服務生也不太清楚,因為每陣子提供的會不太一樣
火鍋湯頭只有一種選擇~黃金蔬果湯
黃金蔬果湯用10餘種蔬果和北海道昆布,以慢火熬製
8小時而成,清湯送上時別忘了先品嚐清爽鮮甜的原始湯頭
這餐美中不足之處是明蝦肉質有點粉,所以美味度輸給草蝦
主角來了,馬上把最誘人的那一腳揪出來↓
帝王蟹好不好吃可以說關係著今晚的饗宴是否能讓
我和大頭覺得物有所值,結果答案是肯定的,NT880吃到飽
能吃到這種級數的帝王蟹,在台北市我想不出第二家
有的話請大家推薦我,前提是你要吃過極才算數
不錯的鮮蝦蘆筍手捲,手捲一定要立即吃,放到海苔變軟就不好吃了
續點的大陸妹,光看就知道好吃的大陸妹
從青菜的處理也能感受到和一般涮涮鍋店的差異性
吃完青菜均衡後,又可以再續點一份帝王蟹了
不管什麼蟹,我都愛吃蟹螯
吃帝王蟹只有一個缺點,就是手會被刺的很痛,通常我都吃的
很慢,所以如果不是吃到飽的話,我會先把我的份搶走
又續點一份雪花牛,沒想到雪花牛比牛小排好吃,頗意外
日式紅豆湯圓,湯圓是芝麻內餡,大頭說好喝
意大利酒醋冰淇淋
香草冰淇淋雖然很平凡,但淋上醋後就變成酸酸甜甜的好滋味
吃甜點時,大頭突然說握壽司忘了送,我發出慘叫,因為我
整天都沒吃到米食,不過已經有飽的感覺,還是節制比較好
吃到飽有用餐2hr限制,因此送餐速度超快,就算不拍照也來不及吃
這種「趕」的感覺和舒適能放鬆的環境成為對比,話說上餐慢又會被
客人認為是拖時間,送餐速度頗難拿捏。在服務方面還不錯,用餐時會
不時加湯也會詢問是否加點。後來我問店長優惠到何時?她說目前
促銷到2月底,還在考慮3月是否恢復原價NT1280+10%。我的
感想是,帝王蟹餐NT1000以內物有所值,恢復原價真的很拼
消費:NT1936/2人( 含10%)
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