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品台灣

品台灣手作甜品 Is Taiwan Is Chocolate是凱特
的手作甜品專賣店,當天品嚐不少甜點與巧克力,直到現在
我都還有意猶未盡的感覺,而這種感覺就是再訪的動力

 
品台灣 (1)

品台灣與捷運圓山站1號出口隔條馬路,店面低調,不留神的
話容易錯過,連住附近的好友都跟我說要不是看到我在fb推薦
即使常經過,卻從來沒發現這家的巧克力與甜點如此有特色

品台灣 (2)


品台灣 (3)


品台灣 (4)


品台灣 (5)

可愛的Love熊巧克力棒棒糖(NT110/支)

送給女生灰熊討喜


品台灣 (6)


品台灣 (7)


品台灣 (8)

吼~真想通通吃掉~吃掉~

品台灣 (9)

我看了一下各款巧克力與甜點的售價覺得平易近人
有些巧克力除了有特別的外觀外,名字也饒富趣味性

品台灣 (10)


品台灣 (11)

調味滷雞巧總共有6種口味喔(NT90/1隻)

雞爪巧克力當日引起媒體高度關注,不過我個人很怕
雞腳,因此即使是巧克力做的也會讓我起雞皮疙瘩

想了解製作過程請看
前篇

品台灣 (12)

下回來時魔鬼布朗尼是我一定要吃的

品台灣 (14)

冰淇淋也是我下回來的目標

品台灣 (15)

彩色長條的是閃電泡芙巧克力系列NT68/1顆

品台灣 (16)


品台灣 (17)


品台灣 (18)

阿拉比卡咖啡NT68

迷你巧克力做得如此精美很費工


品台灣 (19)

百香朵朵NT68/顆

品台灣 (20)

遠看沒發覺,近觀才發現養眼的女神事業餡巧克力

品台灣 (21)

一口甜點系列是店家得意之作,每款都有
對應的正常Size,除了是趴踢甜點的好選擇
也是一次想嚐盡各種甜點的貪心鬼首選

品台灣 (22)


品台灣 (23)

迷你蒙布朗NT68/顆

栗子蛋糕搭配覆盆子果醬,我想是款男女通殺的甜點

品台灣 (24)

得冠軍的 Lover情人七色巧克力

這款招牌巧克力已經申請到專利,採用頂級比利時
白巧克力再融合新鮮法國進口覆盆子、黑醋栗、藍苺、
芒果等新鮮水果調出的果泥及天仁茗茶頂級抹茶粉一起
用法國銅鍋慢火烹調出自然不加色素的七彩顏色

(以上為官網描述)

品台灣 (25)

我覺得這款巧克力細緻的口感與味道融合得很好
是最大特色,另外主要是用白巧克力來製作,因此怕
濃郁可可味的人也可以試試白巧克力的輕快感

品台灣 (26)


品台灣 (27)

 迷你巧克力捲NT30

品台灣 (28)

迷你布雷斯特NT45

品台灣 (29)

香草卡士達蛋糕捲

充滿香草味、口感清爽的卡士達醬我喜歡
最讓我滿意的是卡士達醬和蛋糕體的比例是我
喜歡的,我個人不愛坊間爆漿卡士達醬的蛋糕捲

品台灣 (30)

迷你檸檬塔NT40 / 迷你薄荷塔NT50

品台灣 (13)

正常版檸檬塔 & 蒙布朗NT130

品台灣 (31)

哇~電死人的正常與迷你版的甜點對照

品台灣 (32)


品台灣 (33)

買這盆花送人,收到的人絕對超開心

品台灣 (34)

今天只吃到小盆栽,能體驗一口吃盆栽的感覺真過癮

品台灣 (35)

大小版檸檬塔我都吃了,咳咳~你沒看錯,向來不愛檸檬
甜點的凱特怎麼會吃呢?因為坊間的檸檬甜點很多都是用
化學檸檬或是添加香精做的,但這家是加入新鮮黃檸檬製作
因此覺得好吃就大小通吃,此外還覺得白巧克力比較沒那麼
甜膩,請教店家才知道原來是選用法芙娜的低糖白巧克力

品台灣 (36)

蒙布朗我吃到迷你的

可能是我躲在一角吃到太滿意的神情感動了老闆
老闆又端出這份殺手級巧克力讓我品嚐,面對這種美美
的巧克力,我猶豫了好久都難以決定該對誰伸出魔手


品台灣 (37)

這一系列的巧克力都是由法國法芙娜白巧克力
與比利時牛奶巧克力再搭配各種食材做成

品台灣 (38)


品台灣 (39)

這系列的巧克力都有較硬的糖衣護體

品台灣 (40)

香塔檸檬NT68/顆

就從外觀最平凡的香塔檸檬下手,雖然外觀平凡
但是味道上可不是只有檸檬味,還有薄荷的涼爽喔

品台灣 (41)

玫瑰心事NT68/顆

這顆吃完有心事也變沒事


品台灣 (42)

就是草莓NT68/顆

品台灣 (43)

除了有草莓的酸甜,內餡口感也和草莓類似
它真的就是草莓~3513171_6il61nj_l  

品台灣 (44)

熱情金桔NT88/顆

愛吃白巧克力的選這款準沒錯


品台灣 (45)

白雪公主NT68/顆~大推

這顆蘋果真的是從外到內都擄獲我的心

品台灣 (46)


品台灣 (47)

咬一口後,哎呀~我要跟白雪公主一樣昏睡了

這款不但有加入我愛的不刺激肉桂,還加入了蘋果酒
咬一口後覺得外表美豔的糖衣下還隱藏著讓人流連忘返
的黑魔鬼,此刻希望白馬王子千萬不要吻醒我,因為我甘願
沉醉在這顆美麗蘋果帶來味蕾上的歡愉與無比幸福感

品台灣 (48)

好吃的甜點當然要與朋友分享,最後
選了我覺得很有特色的迷你系列送人

品台灣 (49)

沒想到盒子和提袋都很有特色呢


品台灣 (50)

活動當天就覺得 Is Taiwan Is Chocolate的巧克力
有似曾相似的感覺,當場我有問店家製作巧克力的師傅
是誰不過店家沒透漏,回家後才想到是跟Henry&Cary類似
上網查後才知道 Is Taiwan Is Chocolate真的有找Henry
合作,果然我喜歡的巧克力,不管到哪我都會喜歡

 

品台灣手作甜品(圓山店)
地址:台北市酒泉街10巷11號
         (捷運圓山站1號出口)
電話:02-2586-5733
時間:11:00~22:00
網址:
http://www.istaiwan.com.tw/news/

延伸
巧克力出列
【評選】全台特色巧克力大比拼記者會.藉評審之名行貪吃之實
【台北】小器食堂.甜點比較出色(捷運中山站)

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kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 其慕德
  • 每一個甜點都小巧可愛得像玩具,令人愛不釋手^^
  • 真的很特別,尤其大小版放一起
    更是有趣

    kate 於 2014/05/16 18:19 回覆

  • 魚仔
  • 我的天呀~這些巧克力也太可愛了吧
    好多款我都想帶回家了
  • 我也超想全部帶回家

    kate 於 2014/05/16 18:19 回覆

  • Miner
  • 每種巧克力看來都好精緻喔~
  • 好看又好吃喔~
    當天我還買了迷你版的送人

    kate 於 2014/05/17 01:22 回覆

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