位在民生東路上的美心食品是家已經營業近
35年的台灣老字號,這家中英文名都和香港美心
相同,不過因為註冊在先所以屹立不搖。美心食品
最知名的是咖啡核桃蛋糕,深受金融業高層喜愛
而我是喜歡這家傳統做法的蛋黃酥,多年沒吃
這次在中秋節前夕意外吃到,果然寶刀未老
35年的台灣老字號,這家中英文名都和香港美心
相同,不過因為註冊在先所以屹立不搖。美心食品
最知名的是咖啡核桃蛋糕,深受金融業高層喜愛
而我是喜歡這家傳統做法的蛋黃酥,多年沒吃
這次在中秋節前夕意外吃到,果然寶刀未老
要去親友家作客的早晨凱特發現桌上有個蛋黃酥
毫不考慮的拆開來吃,大口咬下後發現這滋味很熟悉
後來問大頭才知是台灣美心食品的豆沙蛋黃酥,然後就
看到桌旁椅子上有個美心月餅的袋子,此刻大頭說是要
帶去親友家的伴手禮,他只零買一個給我,於是我速用
手機拍下我咬一半的蛋黃酥,因為不想錯過分享這個
久違好滋味的機會,若大頭沒買我不知何時會吃到
帶去給家人分食前先用相機消毒
最後在親友家我每種口味都吃了,大家也覺得
滿好吃,由於美心蛋黃酥大又飽滿,切成1/4一起
分享,才能比較輕鬆沒有負擔的品嚐每種口味
滿好吃,由於美心蛋黃酥大又飽滿,切成1/4一起
分享,才能比較輕鬆沒有負擔的品嚐每種口味
大頭一直說他沒吃過美心的招牌咖啡核桃蛋糕
我馬上拿出照片證明他吃過,自從寫格後家人吃過
什麼好料都別想賴掉,這應該是寫食記的附加好處
我馬上拿出照片證明他吃過,自從寫格後家人吃過
什麼好料都別想賴掉,這應該是寫食記的附加好處
美心食品
地址:台北市松山區民生東路四段47號
電話:02-2713-8900
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