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LE THE 茶

凱特屬於視覺系的食客,打從得知君品Le Thé 茶推出巴比倫
的空中花園頂級下午茶套餐時光是擺盤和如高塔般的容器就讓
我著迷,但礙於上千的價格讓我遲遲未去享用,當時也好希望我可以
有機會受邀試吃。前陣子又看到有部落客去試吃聖誕限定華麗
版款的「巴比倫的空中花園下午茶套餐」,這下真的留不住我
的小朋友,因為我吃過聖誕餐,但是從沒享用過聖誕下午茶
 
LE THE 茶 (1)

君品我不是第一次去因此前篇>有的,本篇不贅述

LE THE 茶 (2)

加上了聖誕布置,原本的冷調裝潢變得熱情多了

LE THE 茶 (3)


LE THE 茶 (4)


LE THE 茶 (5)


LE THE 茶 (6)


LE THE 茶 (7)

Le Thé 茶是結合登時尚與經典傳承的歐式主題茶館
雖然午、晚餐有提供排餐,但主要還是以輕食與午茶為主

LE THE 茶 (8)

座位不如雲軒舒適但消費未必會比雲軒低,尤其椅子和
桌子高度設計得不理想,用餐很不舒服,若只喝飲品還可以

LE THE 茶 (9)


LE THE 茶 (10)


LE THE 茶 (11)


LE THE 茶 (12)


LE THE 茶 (13)


LE THE 茶 (14)


LE THE 茶 (15)


LE THE 茶 (16)

巴比倫的空中花園聖誕下午茶套餐
每日限量10套,當天我們有數,真的只有10套

由於一開始我就判斷應該視覺勝於味覺,再說
我們也不想只吃甜點,因此我們只預定一套巴比倫
花園聖誕下午茶套餐,然後再單點咖啡與三明治

LE THE 茶 (17)

君品總匯三明治NT480

我覺得君品的三明治與漢堡食材好、
份量大口味也都不錯,顯然比甜點好吃很多

LE THE 茶 (18)


LE THE 茶 (19)


LE THE 茶 (20)


LE THE 茶 (21)


LE THE 茶 (22)

這份兩人吃完會有飽的感覺

LE THE 茶 (23)

蜂蜜芥末醬和蕃茄醬可搭配薯條,因為薯條
本身就有調味,我覺得不用沾醬就滿好吃

LE THE 茶 (24)

卡布其諾咖啡NT250+10%

咖啡味道尚可但非常小杯,若來享用下午茶
還是建議點熱茶,因為要再加點飲品超不划算

LE THE 茶 (25)


LE THE 茶 (26)

青蘋果果凍佐秋葵蕃茄魚子醬鮮蝦、鴨肝慕斯佐
波特酒泡沬附橄欖麵包和日式蒸蛋是巴比倫的空中
花園下午茶套餐中最先送上的鹹點,創意和視覺都不錯
滿有馬巢和聖誕的FU,每顆蛋看起來也都下了功夫

可惜品嚐後只有青蘋果果凍佐秋葵蕃茄魚子醬
鮮蝦還不錯,其餘兩款在口味上有點怪異,尤其是
加入Veal Jus的日式蒸蛋,對我而言算是失敗品

LE THE 茶 (27)

巴比倫聖誕套餐每套NT1,280 + 10%(每日限10套 )

聖誕午茶套餐提供的茶品是我喜歡的品牌Mariage Frères
可惜只有4款可選,我選了混入新鮮茉莉花瓣的滿州茉莉,此外
也附上杏桃、草莓、青蘋果醬可搭配茶品。由於壺不大又
沒麵包,我選的茶品也不宜搭果醬 因此醬顯得有點浪費

LE THE 茶 (28)

巴比倫塔送上後大家就開始拍照,大頭說我們這堆女生
醉翁之意不在吃,完全是想拍照啦,我立刻回說,這就是人生
的樂趣之一。後來我觀察了一下鄰桌,我們算是挺快就把
甜點塞入嘴中。說真的一次看10套,還真是大快人心

LE THE 茶 (29)

這顆巧克力聖誕樹真棒,若是吃下整棵樹
不知要肥幾公斤,要不是大頭在一旁不斷地
制止,我想愛吃巧克力的我,絕對會吃下半顆樹

LE THE 茶 (30)

唯一美中不足的要用手摘下來吃,我是優雅的貴婦
手沾上糖霜與巧克力髒兮兮的,應該要附上小夾子吧

LE THE 茶 (31)

看到實品後才知道巴比倫塔其實不高大
甜點+鹹點的份量不多,真的是一人份

LE THE 茶 (32)

用糖做成的聖誕老人可食用,不過硬得
要命,要是有人吃得下去我也滿佩服

LE THE 茶 (33)

焦糖酥菠蘿

焦糖酥菠蘿以巧克力蛋糕為底上面覆蓋著
香草cream,然後再舖滿酥脆的杏仁焦糖碎片
與開心果菠蘿,我覺得是其中最好吃的甜點

LE THE 茶 (34)


LE THE 茶 (35)

草莓乳酪

雖然是用新鮮草莓與草莓果泥製作的果醬
不過整體而言我並不覺得好吃,不知道是不是
我太愛草莓甜點了,因此覺得依價位看滿普通

LE THE 茶 (36)

小滴管也是噱頭,最近滴管和試管都很當紅

LE THE 茶 (37)

色彩取勝的馬卡龍

完全不能和真正的馬卡龍相比,我覺得歐華
吃到飽的馬卡龍都比這裡的好吃很多

LE THE 茶 (38)

覆盆子、百香果、青蘋果馬卡龍三種口味

LE THE 茶 (39)

滴管內為酸味果汁,加入甜滋滋的馬卡龍內餡
綜合一下,甜度馬上降低,虧大頭想出爆漿注射法

LE THE 茶 (40)

托盤是一面鏡子,反射出的光影有聖誕節的溫馨感

LE THE 茶 (41)

巧克力聖誕樹是一截一截接的,接縫處還用到鈕扣巧克力

LE THE 茶 (42)

星星被摘了,就讓聖誕老人頂著

LE THE 茶 (43)

馬卡龍當吊飾也不錯

LE THE 茶 (44)

最後還是讓大家回味一下,餐後必去之處

LE THE 茶 (45)


LE THE 茶 (46)

「巴比倫的空中花園下午茶套餐」和我吃的聖誕特別版是
一樣的價位,由於聖誕餐有其費工處,因此我覺得雖然甜點的
搭配和口味較普通,但餐點營造出的聖誕氣氛還是讓我難忘
尤其是巧克力聖誕樹滿亮眼。不過考量價位,若無聖誕風加持
即使和我一樣願意把消費花在視覺上的人,也要考慮一下
因為即使2人點一份+單點一杯飲料,我都覺得不便宜
 

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kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • chichi
  • 真是豪華的環境...看了也好想去
    那餐點吃了就撐爆了@@"
    那巧克力聖誕樹...太可愛了(((尖叫
    用夾子不好夾吧!我比較喜歡用手,哈哈
  • 因為有糖霜,用手會很黏
    那天我的相機也吃了好多糖

    kate 於 2013/01/14 01:37 回覆

  • 王拉拉
  • 真是一大視覺饗宴 巴比倫塔和巧克力聖誕樹超酷的!!
    不過 我要先存錢>///<
  • 分量很少,真的有點貴
    真的是"視覺"饗宴

    kate 於 2013/01/14 01:38 回覆

  • ailiwuhouse
  • 好特別的下午茶,布置真的還蠻特別的 擺盤也是~
    謝謝分享
  • 不客氣

    kate 於 2013/01/14 01:39 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:也對
    用手撕下來
    真的會沾手說
    0.0!
  • 會~糖霜又特沾手

    kate 於 2013/01/14 01:41 回覆

  • Miner
  • 好精緻的聖誕午茶喔~
    祝kate:聖誕快樂!
  • 謝謝

    kate 於 2013/01/14 14:55 回覆

  • 其慕德
  • 聖誕節的佈置總是讓人感到熱鬧豐盛~好特別的巧克力樹,一定讓人很衝動想全部吃掉^^在此祝福您 新年快樂喔
  • 新年快樂

    kate 於 2013/01/14 01:56 回覆

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