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  泰和樓2018年才開幕,我爸去吃後
覺得不錯,因為在外公婆家附近,於是
趁著我和妹妹去探望兩老時就去這家
享用晚餐,泰和樓的料理以山東家常菜
為主,酸菜白肉鍋與各式蒸餃、湯包
、小籠包都是不可錯過的人氣美味
 
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進門就能看到師傅們
賣力地在製做各類麵食
 
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用餐空間分3層樓,3樓
有圓桌難得在這一帶出現
用餐環境不錯的中式餐廳

 

 

 
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2樓
 
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高齡90的外公婆不願意坐
升降椅,只好在1樓長桌用餐
7人沒坐圓桌吃中餐挺不方便
由於要幫外公婆服務,因此照片
就隨便拍,由於兩老都重聽又不願
戴助聽器不時又會任性一下,每次
我都要提高音量或加重語氣溝通
不知道鄰桌會不會覺得我是
母老虎~
 
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我爸點了6~8人份的套餐
肯定吃不完,因此小菜只能看看
最後如預料吃不完的打包回家
 
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完整Menu>>>
 
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6~8人經典套餐滿適合
首訪者,能充分體驗特色料理
幾道料理也有選擇性很靈活
 
另外一桌好菜一定要點
白飯搭配,白飯每碗NT20
因為有麵食類,就點4碗
 
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提供免費茶水是台灣在地特色
千萬不要學外來的連茶水都要收費
只要茶水不收費我都要讚美一下
 
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涼拌菜心
 
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叢林雞
 
酸辣的滋味最開胃
 
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照燒松阪豬
 
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老皮嫩肉
 
已經被吃了一點,我拍照
神速,但還是不敵長輩上桌
聞香後馬上吃的速度
 
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蝦肉煎餃
 
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避風塘草蝦
 
台灣的避風塘海鮮料理
始終覺得還是港廚手藝好
但消費相對高,我覺得這家
避風塘草蝦雖然美味度無法
媲美港廚,但絕對值得一點
 
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清蒸鱸魚
 
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東北酸菜白肉鍋(中)
 
單點的話有大、 中、 小的
選擇,也可以再加點愛吃的料
即使2人來也能吃,非常棒
 
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首先服務生會把海鮮料煮好
撈起讓大家吃到最鮮嫩的口感
 
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蝦子和鮮蚵肉質新鮮
又飽滿,這餐蝦又大又多
那些怕膽固醇的竟然把蝦
都推到我面前~嗚我也怕
 
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這才是我的菜
 
改版過的東北酸菜白肉鍋
雖然味道和傳統不同但滿符合
小家庭享用與新世代視覺需求
 
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沒傳統那麼肥的白肉
對不愛肥肉的我來說很棒
 
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其中也有肥油多的
愛吃的也別擔心沒油感
 
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絲瓜蝦仁湯包(大)
 
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小籠包(大)
 
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四季豆餃(大)
 
蒸餃、湯包、小籠包全部
都身形飽滿餡料多,味道也好
來這最好每種都點份來吃,特別
推薦較少見到的店家祖傳山東
四季豆蒸餃,千萬不要錯過
 
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鮮魚蒸餃(大)
 
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豆沙鍋餅
 
甜點總是最佳的句點
 
我和爸爸都覺得料理似曾相似
也覺得新開餐廳卻有老味道,詢問後
才知原來泰和樓是捷運小碧潭站附近
高人氣老字號山東餃子館老闆兒子傳承
祖父店名+父親手藝+自己年輕化改良開
的餐廳。時至今日山東餃子館 也改名為
山東小館,文中的傳統燒炭銅鍋也不復見
不變的是老店生意依舊旺。我覺得兒子
把老味道新包裝的滿成功,以後探望
外公婆時又多一家喜歡的店可光顧
 
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