請幫凱特的粉絲團按讚~謝謝

燕山湯圓 (1).jpg
 
雙連市場中的燕山湯圓隱身在
文昌宮旁巷內,經營50年的小吃店以
鹹湯圓聞名,其中獨特的豬肝鹹湯圓
是敢吃內臟的人客必點。平時就已是
在地人氣小吃,每逢冬至、元宵湯圓
訂單不斷,排隊內用更是免不了的
 
燕山湯圓 (2).jpg
 
本來跟爸媽想在捷運中山站附近
吃晚餐,因為幾天後就是冬至媽媽突然
想去吃她和爸都愛的燕山湯圓,於是我們
就走去雙連市場順便欣賞「心中山」線形
公園,可惜沒啥好照,此外燈海隧道不知道
是不是燈故障燈沒亮,整段黑漆漆的
 
燕山湯圓 (3).jpg
 
 
燕山湯圓 (4).jpg
 
 
燕山湯圓 (5).jpg
 
這裡是人氣拍照點,其實晚上
人站在框內拍不容易拍出美照
我沒耐性等,經過時趁換人拍的
空檔速拍一張,雖然還是有人檔
但拍到框中無人也算是小幸運
 
燕山湯圓 (6).jpg
 
晚上的雙連市場很黑暗
因為大部分店家都打烊了
雖然燕山湯圓門口的光源也
比較微弱,但還是滿滿人客
 
燕山湯圓 (7).jpg
 
 
燕山湯圓 (8).jpg
 
除了湯圓外也有肉粽、麵類等
小菜Menu沒註明可以直接問老闆
或是看到攤上有想吃的都可以問
 


燕山湯圓 (9).jpg
 
燕山湯圓 (10).jpg
 
我爸比較怕小吃店的環境
這家的鹹湯圓他會來吃很難得
 
燕山湯圓 (11).jpg
 
燙青菜NT35
 
小吃店的燙青菜難免會出現
一點雜菜,今天吃的地瓜葉滿嫩
 
燕山湯圓 (12).jpg
 
油豆腐
 
油豆腐幾乎桌桌必點,因為
這家的口感特別軟嫩,愛辣的再
加點辣椒醬,吃完會想再來一份
 
燕山湯圓 (13).jpg
 
清燙蘿蔔
 
蘿蔔本質好自然清甜好吃
我喜歡不沾醬吃天然的滋味
 
燕山湯圓 (14).jpg
 
鹹湯圓NT50
 
我們不敢吃內臟,所以沒點豬肝
或粉腸鹹湯圓,不過我有看到鄰桌
點的豬肝鹹湯圓,豬肝份量不少喔
 
燕山湯圓 (15).jpg
 
 
燕山湯圓 (16).jpg
 
 
燕山湯圓 (17).jpg
 
我滿喜歡外皮的Q彈度,皮餡
比例也很恰當,後來看到官方臉書
原來糯米皮的做法跟坊間不一樣
 
店家描述如下
以純糯米磨漿製作，獨特之處在於經過
脫水處理，有別於加粉去除水分，脫水後
成塊狀的糯米，還得一個個包餡、一個個
搓成型，也因為對做工的講究，讓這裡的
湯圓，即使煮好放涼了，反而更顯Ｑ勁
 
燕山湯圓 (18).jpg
 
內餡胡椒味和鹹度較明顯
一口咬下會流出肉汁是我偏愛
的味道,幾顆直接吃,幾顆就像
這樣與湯一起入口也很不錯
 
燕山湯圓 (19).jpg
 
碗粿NT30
 
我媽說之前來都沒吃過碗粿
這次有我這個大食怪在就試試
 
燕山湯圓 (20).jpg
 
 
燕山湯圓 (21).jpg
 
我只吃了這麼一口覺得普通
 
燕山湯圓 (22).jpg
 
肉粽NT45
 
肉粽是北部粽,身型不大但基本
的香菇、三層肉、栗子、鹹蛋黃
通通都有,整體表現一般就沒外帶
 
燕山湯圓 (23).jpg
 
 
燕山湯圓 (24).jpg
 
 
燕山湯圓 (25).jpg
 
因為不用填單,我們邊吃邊點
最後是看桌上的餐具結帳,這真是
台灣小吃店的特色,像我這種數學
不好的就很佩服老闆的結帳功
 
燕山湯圓 (26).jpg
 
鹹湯圓NT180/30顆/1盒
 
最後外帶3盒鹹湯圓冬至當
天在家吃,不用外出久候排隊吃
 
燕山湯圓 (27).jpg
 
吃完鹹的當然就是要
吃甜的才圓滿,接下來就去
我們的愛店 雙連圓仔湯
 
燕山湯圓 (28).jpg
 
 
燕山湯圓 (29).jpg
 
燕山湯圓平時生意就好,逢冬至
元宵等節日生意更是加倍好,用餐時
來電訂湯圓的電話聲不斷,想吃要盡早
今天是冬至,我也應景發一篇湯圓文
 
 
消費:NT330/3人(不含外帶生湯圓)

燕山湯圓
地址:台北市民生西路45巷9弄12號
arrow
arrow
    文章標籤
    燕山湯圓 捷運雙連站推薦小吃 推薦鹹湯圓 冬至元宵節必吃 雙連市場美食 豬肝鹹湯圓 平價小吃 文昌宮 心中山線形公園
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 kate 的頭像
    kate

    複製凱特

    kate 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()