早在多年前看到壹週刊評選百大餐廳名單內中餐廳
第一名是印月創意東方宴後就有想去的念頭,但我去台中
的機會很少,加上台中有太多想去的餐廳,因此始終沒光顧
這回是因去華山觀止時意外發現印月也是泰安觀止的關係
企業,這下讓我產生去用餐的動力,剛好此行我在台中住的
寶島53行館離印月滿近,因此臨時將晚餐改在印月享用
位在台中七期重劃區的印月延續著觀止系列的
水泥色調與時尚裝潢,進入餐廳前會先走過一小段
竹林通道,走到門口時不用喊芝麻開門,門就會開了
緊接著就看到笑容滿面的服務生在門口迎接
我們在2樓用餐區用餐,紅色的
桌墊在黑灰主色的襯托下,更顯醒目
桂花茶
印月的料理是以上海菜為基調,融入日本懷石與
法式料理的概念後設計出的創意佳餚。我覺得兩人
點套餐較適合,因此選了NT1980+10%的雙人套餐
牡丹鮮筍與千層肴耳
牡丹鮮筍的沙拉醬內有加入蝦卵提味,品嚐後
果然筍鮮味美,不過千層肴耳就顯得功力有些不足
晶凍柿果子
由於印象中沒感到特別或好吃,因此忘記是什麼
只記得服務生說紅色的部份是加入甜菜的關係
上海菜飯雖是改良版,但口味還可以
原鮑煨婆參
帝王芙蓉燴
平凡的料理用紙火鍋裝盛,感覺美味和高貴度都提升了
亨利爵士琴酒NT220
原本沒打算點酒,但這裡很有來一杯
的氣氛,因此點了杯亨利爵士琴酒來助興
飲酒過量,有礙健康
五香肋排&龍宮寶盒
肋排香噴噴的上桌後,服務生會幫我們切開
龍宮寶盒其實就是炸南瓜蝦餅
沙龍海鮮湯
用咖啡壺煮湯的創意,我不是第一次見到,因此
沙龍海鮮湯的登場沒給我太大的驚喜。不過我想
對於首次體驗的消費者來說應該是滿有噱頭的
來回個幾次才能讓海鮮丸等湯料熟透
煮好後,當然是倒入咖啡杯內享用才速配
甜點和水果會改在1樓的Lounge沙發區享用
我超喜歡夜晚時燈光和樹影交織所營造出的情境
不用餐的話,在Lounge Bar喝杯調酒
感受城市秘境裡的氣息也挺有fu
我超愛這種有點暗黑的感覺
亨利爵士琴酒也跟著我們轉移陣地
水果的出場讓我們感到驚喜
抹茶蛋糕還不錯
每間廁所內另附鏡子與洗手台,非常貼心
結帳後還送了印月下午茶免費券與關係企業的優惠券
就這次吃的雙人套餐而言,我們都覺得無過人處
但是料理的擺盤與環境營造出的氛圍,讓我們對於
這次的光顧感到滿意,要不是之後我們和友人有約
還真想留戀在Lounge區,沉浸在越夜越美的氛圍
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台灣餐廳 (13)
感覺滿高級的餐廰呢 東西看起滿精緻的 但老K很好奇這樣吃的飽嗎XD 不過水果滿大盤的
我食量滿大的,我想大部分人都吃得飽
嗯~餐點好像一般 但環境好得沒話說~* http://blog.sina.com.tw/daiyun
餐廳氛圍不錯
印月環境真的超好的 嗯~可以考慮生日餐來這裡享受一下^^
這家好像會出團購券, 去之前可以上網查一下 我們是臨時去,用原價有點貴
嗨~kate~好久不見啦XDDD 噗~我是被泰安觀止拐進來的 這個時間點沒吃飯還被你這篇炸到有點餓 我才覺得千層看起來不錯 沒想到不如預期
可能是我常吃精緻料理,像華泰九華樓 早期的千層鋒太迷人,雖然現在也 走下坡,但還是勝過印月,那些噱頭 我都不是第一次見(包含觀察別桌的) 所以有太多比較,就不覺印月有過人之處 但是,由於整體氛圍極佳,餐點也有水準 所以對印月很滿意
凱特~ 印月和觀止只是同業並無關係喲^^" 印月是印月餐旅集團的 關系企業只有八月江南燒、法月。水月、心月、天月、簡愛汽車旅館~
現在通通變相關,路上的大招牌和文宣都有寫, (印月的廣告加註泰安觀止關係企業) 我也是這次去華山觀止才知道,所以馬上改 晚餐去印月,因為我對泰安觀止的系列很有好感, 另外湖水岸也是一起的 http://tainan.hushuian-lavilla.com.tw/news-97.html 網址有寫關係企業有誰 我也補上DM照放在本文
精緻的餐點與美觀的擺盤， 真的會讓人食指大動ㄋㄟ～ 海鮮湯那樣呈現，真的噱頭十足， 第一次看還真特別。
現在餐廳都要玩點噱頭,尤其在台中 競爭激烈,更要花費心思才行
擺盤跟店內環境都超棒的耶！ 看得我也好想衝去台中吃歐：P 可惜只有精緻，美味度沒有期待中的那麼好
印月換菜單了,而且還有全新推出的甜點 美味度雖然沒有我期待的那麼好(我吃太多精緻料理 因此很難讓我感動),但是餐點對於大部份消費者來說, 還是有一定的水準,可以一訪喔
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