複製凱特

我一直很喜歡青葉和欣葉這2家餐廳的台菜,不過近年
欣葉的台菜除了本店外,其它分店的口味都有點走下坡
前陣子,突然想吃台菜但是又不想花大錢,於是就想到
週一~週日中午每人N396吃到飽的欣葉雙城會館

一切美好就止於此囉,除了進門接待的小姐服務很好外
餐廳內的服務品質有待加強,用餐期間資深服務生只顧聊天
完全不會主動來清桌,把我們帶到座位後,什麼都沒說就走了
連句問安或兩位可以開始取餐的客套話都沒說



雙城會館現場感覺有點老舊,我們被安排的位置沒光源
非常黑暗,再看桌面的擺設,感覺很兩光。我是會被環境和
服務影響用餐情緒的人,壞情緒導致我相機模式調錯,拍出來
都是黑暗和失焦的,還好餐點滿平凡,不然我一定會很嘔






情緒歸情緒,人家的優點也是要說的。從照片中可看到
自助取餐區擺設滿美的,雖然菜色不多,但透過擺設會提升
餐點視覺上的質感,此外有專人在監控餐點的取用狀況
補菜出菜速度非常快,因此人客多時也不用擔心



才稱讚完就發現2張手寫標示牌,就算來不及
列印,至少找個字體美一點的來寫吧



開胃小菜都不錯,可惜沒有稀飯



煎豬肝是招牌,幾乎9成人都為了這道而來,我和大頭都不敢吃
但是看到豬肝一出現,超多人衝去取用,而且都拿好多,可想而知
有多好吃,不過對於我們這種不敢吃的來說,就不是美食囉



大頭說白斬雞不錯



貴妃鮑



鮮蝦還可以



剝皮魚和宮保螃蟹,宮保螃蟹也是搶手貨






炸花枝



炒米粉沒以前好吃,不過和其它餐廳比還是不錯
大頭說豬腳普通,我不吃豬腳但是滷汁滿下飯



湯品有2種,另一種好像是濃湯~忘了
我和大頭都喝赤瓜排骨丸湯

蒸籠內是燒賣,對我來說是地雷,滷肉都是肥的
我不吃肥肉,但滷汁味道不錯,推薦給愛肥肉的朋友






我愛的菜脯蛋依然好吃



烘得厚厚的菜脯蛋是每次我到新葉的必點菜
















  

甜點口味普通,飲料中沒冷飲,提供的飲品只有熱咖啡和熱紅茶



原以為紅豆芋頭很好吃,可惜芋頭不是桑桑的軟綿口感

    

可惜我們今天沒有呷滿意

結帳離開時,也達不到基本的服務水準,由於是平價吃到飽所以
我們也不會計較,只不過覺得餐廳少了服務就像少了魂,至於料理
方面,感覺就是一般自助餐廳的升級版,如果狂愛那幾道招牌菜
就會覺得很超值,如果和我們口味一樣,那麼沒光顧也不可惜
我覺得以後去欣葉還是乖乖的去本店單點比較好吃

(P.S.這家的領班對常客或附近公司整桌聚餐
的倒是很熱情,對於2~4人散客,真的是都不搭理)