暖時光咖啡館的前身為「找到咖啡」
重修日治時期台灣大學教職員宿舍的
老建築還獲得台北市老屋新生大獎銅獎
加入新投資者後轉型為以退休族、社區
教室、藝文空間為主的複合式咖啡館
巷內大樹下的老屋是
喧囂都會中的靜謐之地
前身找到咖啡我來過,但要
寫文時發現結束營業因此沒寫
這次若不是久未見面的朋友約我
還不知道是加入新投資者轉型
馬兒依舊在
找到咖啡時期的門面
除了找到咖啡外,看板上也
清楚標明了新加入的經營成員
除了課程外,也會舉辦藝文展
網美拍照點
和找到咖啡時的感覺差不多
老建築就是有自己獨特的氣質
沒想到舊照也有出頭天
每月都會有不同的課程,雖然
以退休高齡族群為主,但有些也
滿適合一般大眾,我覺得若和父母
一起報名上課也會很有意思呢!
16:30後就可拍到人少的
環境,午餐與下午時段人較多
我很愛拍老建築的屋頂
和好久不見的友人相見,話匣子
一開就忘時地從中午聊到快晚餐
不限時的咖啡館最適合聚餐了
因為有紫金堂加入,以後餐點會改變
餐點均附飲品(美式咖啡、蘋果果汁、
紅茶)擇一,更換飲品可折抵NT20
官方Menu>>>●
胡麻炙燒鮭魚蓋飯NT300
很適合養生者
香料烤雞腿飯NT320
喜歡香料重味的好選擇
洋蔥燉牛肉飯NT320
和想像中的不一樣,當時有看到
Menu上的照片,但一點都不覺得是
洋蔥燉牛肉飯,一直覺得會是牛肉塊
那種,我個人不愛牛肉薄片,只能怪
自己沒張大眼看清楚Menu照片
主打退休族群,配菜也都是
老人菜,我覺得老人菜很養生
現在也越來越多年輕人能接受
暖時光奶茶NT160
兩位友人都很喜歡這裡的奶茶
我也猶豫是否要點,但是看到巫貴安
的名字出現在Menu時,就改變心意要
點單品咖啡了,因為意外遇到10多年前
任職金融業時主管口中的咖啡達人,當時
剛出社會還搞不懂單品咖啡而無緣品味
想想緣分很奇妙,已經忘了又在不經意
中出現,註定要喝到的就是會喝到
巫貴安有七張歐洲精品咖啡協會
認證證書,包含咖啡生豆品質鑑定
、咖啡烘焙、金杯認證,這些證書就
醒目的掛在暖咖啡進門口的牆上
衣索比亞 谷吉 日晒 NT160
(Ethiopia Guji G1 Natural Didu)
最近我在嚐試淺焙咖啡豆
喜歡日晒的風味大於水洗,因此
在咖啡師的建議下選了這款手沖
精品咖啡,G1是日晒豆的最高等級
不過要成就出好喝咖啡不僅如此
還須要很多要件完美聚集才行
淺焙豆咖啡苦味低酸味會
比較明顯,品味後第一口覺得
柑橘酸較鮮明,降溫一會兒再喝
花果複合甘味就出來了,美中不足
的是有隱約澀味,以售價來說整體
表現算不錯,有興趣的可以試試
品味很主觀我的心得常和簡介不同
有販售自家耳掛濾過式咖啡包
不用餐的話我會選擇
這種有坐墊和靠墊的位子
逃生門指示燈的圖案很有意思
找到咖啡時期的這個小空間
我很喜歡當時還和好友在雲朵下
拍照,現在已改成書坊和展覽區
有規劃無障礙洗手間 
終於在回家前遇到店貓小胖~真開心
暖時光咖啡是個有內涵的好地方
年輕族群也適合來這喝杯咖啡感受
老建築的氛圍,像6月底的仙人掌多肉
植物課程很適合壓力大的人來療癒
消費:NT1,360/3人(Jennifer、Lily、Kate)
暖時光咖啡
地址:台北市大安區泰順街16巷4號
(捷運古亭站4號/台電大樓站3號出口)
電話:02-2365-5653
電話:02-2365-5653
時間:08:30~19:00
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