複製凱特

每個人休息一下喘口氣的方式都不同,kate喘口氣的方式
就是喜歡獨自窩在一家自己喜歡的咖啡館內喝咖啡、吃輕食、
閱讀、玩貓貓、聽店主說故事等等,有時候屋頂上的燈飾與投射
的光影,看著看著也會讓我不自覺地發呆好一陣子,發呆、放空
、一切靜止,什麼都別想對我來說也是一種喘口氣的方式

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咖啡店 八德路 三明治 下午茶 巷弄

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之前去少帥禪園享用套餐後,就一直想找機會去小六茶舖
喝下午茶,雖然當時就知道小六茶舖的午茶餐點很普通,選擇性
也不多,但讓我迷上的並不是餐點而是小六茶舖的清幽氛圍

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北投 下午茶 歷史

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能吃到Pierre Marcolini比利時甜點主廚Florian親手
為我做的夏日解構新甜點杯花蝶影真是太幸福了,有著
迷人笑容與風趣言談的Florian不但電死超多在場的人,就連
我這種坐懷不亂的人妻看著他認真做甜點的神情,當甜點
完成時,我都分不清口中積滿的口水到底是為誰而流?

                                                             甜點???           Florian???

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新光三越 巧克力 比利時

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位在台北京站的紅色檳氛以紅黑色調為主的貴氣
裝潢非常引人注目,因此過往的人常會隔著玻璃窗向
內打量一番。下午茶和宵夜時段提供的蜜糖吐司更是
讓女性消費者風靡,這回友人從國外回來探親,最想吃
的就是蜜糖吐司,由於時間上來不及排 Dazzing,因此
退而求其次晚餐後不怕肥死帶著友人光顧紅色檳氛

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京站 蜜糖吐司

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 LA FESTA是維多麗亞酒店與義大利米其林一星餐廳La Credenza
合作推出的自有品牌,餐廳內的各式餐點,由米其林主廚Igor Macchia與
Giovann iGrasso聯手設計,兩位主廚以傳統義大利料理為根基,融入自己
的創意與兼顧台灣人口味構思出的餐點,不但保有義式料理的傳統精神
也讓義式料理呈現出多元風貌成為讓人眼睛為之一亮的佳餚美饌

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下午茶

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smith&hsu是家英國風十足的茶館,好吃的scone和選擇性多的
茶品相信已經讓很多人讚不絕口,不過我卻是在VENUS出書前想要
重新確認美味是否如往昔才終於踏進smith&hsu。我和smith&hsu真的
很沒緣,民生店剛開幕時我常經過,不過幾次想去都沒位子.後來市府店
開幕我又常會經過,不過每當想吃時就會沒位子,不想吃時一定有位

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有著大面玻璃落地窗+挑高空間設計的八方燴西餐廳
讓位在市區的國賓有了有別於市景的景觀,在此享用早餐
不但可以感受到和煦的朝陽,空中景觀花園的設計,讓用餐時
的心情更加舒暢,早餐有氧了,一整天就會活力滿滿滿

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新竹

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老爺大酒店是家我還算喜歡的阿公級五星級餐廳,以前
和家人滿常光顧,但隨著新開幕的餐廳越來越多,在餐點與
裝潢上比較無新意的老爺酒店就被大家遺忘了。直到我在
小V的blog看到中山日本料理廳的精緻午茶套餐,才重新喚起
我去老爺酒店的念頭,因為我沒吃過這種形式的日式下午茶

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凱特平常就貪吃,去旅遊時更是變得加倍貪吃,明明才吃完晚餐
經過曾去過感覺不錯的店家,難免還是想去回味。其實桐花村無論
餐點或是點心在口味上就很大眾化,但是總能吸引我一再光顧

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三義 桐花 薰衣草

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米朗琪的鬆餅不但沒搬到現址前好吃,相較於現在許多
店家的鬆餅都很有特色,因此米朗琪的鬆餅對我而言早就
過氣了,會讓我想去米朗琪的原因不外乎就是冰滴咖啡和
賞心悅目的服務生,但只要排超過15分鐘,我就會放棄

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形似女孩的眼影盤,繽紛的色彩又像馬卡龍
疑?
What's your name?
在好奇心的驅使下,我就這樣在心中與甜點開始對話了
沒想到,甜點竟然回答我說 My name is Poka~♡

OMG~甜點會說話~

KATE沒有花轟,因為原點三拍的氛圍就是有這等魔力可以
激起大家出無限想像,他們的甜點就是能安撫需要被了解的心情

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下午茶

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我是莫凡彼冰淇淋的超級粉絲,9/23開幕前的試吃會
我怎麼可能放過,莫凡彼咖啡館明曜店無論裝潢和餐點
都以嶄新風格呈現,大家在樓下的Uniqlo旗艦店大失血後
可以直奔5樓莫凡彼咖啡館補血補氣,多愛自己一點

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最近Tiffany Café 實在太熱門了,沒想到連平日下午去都客滿
好加在我有先訂位,不然就太對不起專程為吃而來的娃友。這次
聚餐我特別開心,因為終於可以見到認識多年卻未曾謀面的小喳邦
小喳邦特別帶了我超愛的阿四、阿五,見到小布界的型男,我內心
超hi,今天我不是對美食流口水,我是對阿五流口水~(吸吸)

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KATE之前提過,受邀去Mise en Place by 食旅概念時認識了
2位相談甚歡同領域的格友,參訪結束後我們就在附近的Bianco
邊喝下午茶邊聊天,雖然才剛認識但是我們卻有聊不完的話題

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由於身邊和我口味相同的前鋒隊,都對台灣侯布匈的服務
和餐點水準不甚滿意,加上爸爸的貴婦朋友在剛開幕時被5樓
侯布匈餐廳的服務,氣到把經理都請出來。有鑑於此,我決定要
把第一次吃侯布匈的經驗留在國外。不過計劃趕不上變化,某天
忽然收到SALON DE THE  de Joël Robuchon的專案折價券
於是我們抱著會遇到服務不佳和餐點SOSO的心情去享用

 

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