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御盤食堂 (1).JPG
 
御盤de食堂、和食EN、 嘉禾屋、瑪爾摩、
TSUKUMI都是由BYO株式會社從日本引進台灣
的餐飲品牌,以在商業設施內展店為原則,雖然逛
百貨公司時常會經過,也會被門口的食模吸引,但總
少了點上門的動力,因此沒去過任何一家。這次
會選在御盤de食堂用餐全是為了不想吃太多
 
御盤食堂 (2).JPG
 
微風南京B2為精緻化的美食街經營方式
各店有各店的裝潢與獨立座位,我和友人於
平日午間來這用餐,大約12:30這層就會人潮
湧現,我觀察了一下,御盤de食堂可是這層的
人氣店,原本我想吃的食焱廠火鍋反而人不多
可能是夏天,大家比較愛吃清爽型的料理吧
 
御盤食堂 (3).JPG
 
平日中午12:15以前來應該都有位子
 
御盤食堂 (4).JPG
 
 
御盤食堂 (5).JPG
 
 
御盤食堂 (6).JPG
 
 
御盤食堂 (7).JPG
 
 
御盤食堂 (8).JPG
 
 
御盤食堂 (9).JPG
 
好想吃用蕎麥粉做的可麗餅,不過之後要去
333Dutch Baby以只能看著食模流口水
 
御盤食堂 (11).JPG
 
 
御盤食堂 (12).JPG 
 
 
御盤食堂 (13).JPG
 
百貨公司內這類型的日系餐廳
裝潢給人的感覺都大同小異
 
御盤食堂 (10).JPG
 
餐點強調「營養均衡又兼顧美味」
滿多食客就是因為這理念而來消費
 
御盤食堂 (14).JPG
 
每個月都會有限定料理,用餐時不妨注意一下
 
御盤食堂 (15).JPG
 
 
御盤食堂 (16).JPG
 
丼飯定食、茶泡飯定食、烏龍麵、
御盤沙拉、甜點、飲品,餐點選擇性多
也有單點與加價包含飲品的套餐組合
 
完整Menu>>>
 
御盤食堂 (17).JPG
 
季節限定沙拉
 
御盤食堂 (18).JPG
 
滿多都想吃,光點餐就猶豫了好久
 
御盤食堂 (19).JPG
 
蕃茄酪梨沙拉組合NT260
 
餐點呼應店名會放在木盤上呈現
傳統「定食」文化裡,使用木盤盛裝是
種慣例,代表著一種精心製作的精神
 
御盤食堂 (20).JPG
 
 
御盤食堂 (21).JPG
 
沙拉醬是店家用洋蔥、紅蘿蔔等鮮蔬
為基底加入芝麻等調味品自行調製而成
咪媽媽說整套組合份量十足,我覺得光那
一大碗料超多的濃湯喝完就有飽足感了
 
御盤食堂 (22).JPG
 
 
御盤食堂 (23).JPG
 
鹿兒島雞飯風茶泡飯NT280
 
實際餐點和讓我流口水的食模
很相似,看起來還比食模更漂亮~讚
 
御盤食堂 (24).JPG
 
 
御盤食堂 (25).JPG
 
服務生建議先吃原味,然後
再加入3種配料與熱茶湯
 
御盤食堂 (28).JPG
 
 
御盤食堂 (26).JPG
 
遠看像蒸蛋的豆腐口感介於
豆腐和豆花之間,我滿喜歡
 
御盤食堂 (27).JPG
 
 
 御盤食堂 (29).JPG
 
米飯用的是北海道夢美人品種米
其實台灣的夢美人米也很好吃呢!
 
御盤食堂 (30).JPG
 
吃茶泡飯時我偏愛口感Q彈一點的飯
這家的稍微軟了點,以雞高湯為底的茶湯
口感清爽,但茶味較弱,因此鹹度較突出
 
茶泡飯的美味度雖然比較平凡,但定食
整體還是讓我滿意,尤其夏天吃相當適合
 
御盤食堂 (31).JPG  
 
就百貨公司內連鎖餐廳的美食水準
來說,這家算不錯,有些餐點看起來也
挺有特色,最棒的是無用餐時限,可以
很優閒的慢食,有機會我還會再訪
 
 

消費:NT594/2人(含10%)

御盤de食堂(微風南京店)
地址:台北市松山區南京東路3段337號B2
       (捷運小巨蛋站1號出口)    
電話:02-2713-0796     
時間:11:00~22:00
網址:http://obon-gohan.com


 
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kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Miner
  • 夏天的確會比較想吃清爽料裡呢~
    對於kate點的那道:鹿兒島雞飯風茶泡飯有興趣!
  • 茶湯茶味較淡,所以會覺得鹹度略高,
    不過這家的食材還不錯可試試

    kate 於 2017/08/02 16:19 回覆

  • Ivy
  • 我也一直想找茶泡飯來吃吃看,
    不過都沒看到什麼餐廳有賣的,
    剛好在這看到,有機會可以去吃吃看了。
  • 真正好吃的茶泡飯還是要去
    比較正統的日式餐廳,以百貨
    公司店中店來說,這家可以試試

    kate 於 2017/08/02 16:25 回覆

  • chun
  • 乘盤的顏色好鮮豔
    視覺上很飽和
    讓人看了就覺得新鮮清爽~
    這家感覺還滿不同於一般餐廳的菜色
    茶泡飯好像比較少店家有!
    這家可以筆記下來~
  • 台北市的話有點規模的日式料理店
    會有茶泡飯,但是比較少人點,似乎消費者
    比較愛吃拉麵

    kate 於 2017/08/14 16:53 回覆