隨著年齡增長與吃的經驗越來越豐富,大約10年前我就不太
喜歡吃到飽,近幾年像君悅凱菲屋這種破千元的吃到飽餐廳除非
別人請客,不然我毫無光顧意願,差不多的消費我會選擇吃精緻的
單點,因為用餐氛圍好、美味、又不會吃到肥對我而言才是享受
君悅以前叫凱悅,以前家住附近因此我是看著凱悅和世貿從無到有
回想當年凱悅開幕時說有多風光就有多風光。由於我有個貪吃的爸爸
所以開幕沒多久我就吃過凱菲屋,後來阿姨有陣子愛上凱悅,因此又請了
我們幾次,當時朋友都很羨慕我,因為在那年代凱菲屋就是大家最想
吃的Buffet,到了大學和出社會後,反而比較常去ZIGA ZAGA了
時至今日酒店名稱改了、裝潢改了,凱菲屋雖然還叫凱菲屋但
早已失去Buffe的龍頭地位,最糟的是在留不住好廚師與好滋味的
情況下消費又一直提高,因此有好幾年我與親友們都不曾光顧
從去年開始發現親友又開始光顧凱菲屋,原來是出了8折以下的
餐券,只要老字號走到出較多優惠餐券這步,我就會對餐點失去信心
這次是一位神秘美魔女買了餐券請我和快要生寶寶的蘋來享用平日
午餐,平日午餐原價每人NT1,100+10%=NT1,210,用餐券約NT900
我們坐窗邊的座位雖然比較舒適,但離取餐區較遠
我老了腿乏手無力,覺得端著餐點走來走去吃飯有點累
以開放式廚房概念供應多達168種國際佳餚
總共區分為五大美食區與無限暢飲新鮮果汁吧
用食蔬來妝點餐廳,可讓人感受到新鮮的氣息
小時候吃包肥時媽媽總會說千萬不要吃麵包,一吃就飽太賠本了
冷盤開胃菜區的生菜普通,不過涼菜與醃菜除了看起來可口外,餐盤也
挺有特色,其中有道遠看有點像生魚片的,近看後才發現是薄切的葡萄柚
海帶芽沙拉、雞肉蘿蔔沙拉、醬味花瓜片、
醃漬昆布大根等都是不錯的日式開胃菜
人氣最旺的海鮮吧
用餐期間我都沒看到部落客文中的美味生蠔,於是我
看了一下官網,原來官網是寫「海鮮吧供應新鮮海產，如
鮮蝦、螃蟹或生蠔等」,所以衝著生蠔而去的要留意喔！
鮮蝦 & 鳳螺
蝦子很多人都是整盤狂掃,這種行為絕對不會發生在我這種吃蝦
最多只吃2尾的人身上,更別說這種冷冰冰的蝦我更是興趣缺缺
旭蟹 & 牛蟹
淡菜 & 白蟹
海鮮區雖然看起來澎拜,但都是非常冰冷的,尤其蟹類有些都還尚未退冰
對我而言與其這麼多冷凍的不如種類少點多個1~2樣現燙常溫的還比較好
燻鮭魚
涼拌的海鮮反而比較好吃
燒烤區有烤牛肉、烤雞、烤蔬菜、炭烤串燒等,這區可都是我的菜
右邊的焗烤蕃茄和這區的烤蔬菜都很好吃
我覺得烤蔬菜比肉美味喔！
亞洲美食區有港式蒸籠點心、廚師現烹的中式冷盤熱食
以及現煮多種台式麵點小吃,如擔仔麵或排骨酥麵等等
這區根本就像燒臘店
我很不喜歡看被吊掛的雞鴨
白斬雞淋(撒)上旁邊的醬料後才會變成川椒口水雞
現點現煮的粥品除了有5種固定粥品可選外,也可以自選配料煮粥
甜點吧提供中西糕點、主廚現做法式薄餅、冰淇淋以及當季水果
數大便是美,用三層點心架擺放果然賞心悅目
奶油莓果泡芙
森林莓果杯子蛋糕
黑白杯子蛋糕
巧克力胡桃布朗尼
愛吃巧克力的我覺得它是今日好吃甜點之冠
香蕉巧克力茶蛋糕也算是當中較特別的
蔓越莓黑莓塔
百香果戚風蛋糕捲
焦糖奶油蛋糕
黑森林起司蛋糕
黑嘉麗杏桃幕斯
我是草莓控,草莓蛋糕的外觀電死我了,可惜味道普普
只要是Buffet的馬卡龍,我都不會覺得好吃,甚至認為也稱不上是馬卡龍
現做甜點區
提供的冰淇淋是我最愛的莫凡彼,我喜歡的咖啡
、巧克力、芒果口味都有出現在其中,真是太棒了
果汁吧提供的現榨果汁雖然有加水,但還是比合成的果汁好喝多了
須要熱茶或咖啡可以直接跟服務生說
由於我們顧聊天,因此我就隨拍幾張大家拿的餐點
回想當年凱悅開幕時說有多風光就有多風光。由於我有個貪吃的爸爸
所以開幕沒多久我就吃過凱菲屋,後來阿姨有陣子愛上凱悅,因此又請了
我們幾次,當時朋友都很羨慕我,因為在那年代凱菲屋就是大家最想
吃的Buffet,到了大學和出社會後,反而比較常去ZIGA ZAGA了
時至今日酒店名稱改了、裝潢改了,凱菲屋雖然還叫凱菲屋但
早已失去Buffe的龍頭地位,最糟的是在留不住好廚師與好滋味的
情況下消費又一直提高,因此有好幾年我與親友們都不曾光顧
從去年開始發現親友又開始光顧凱菲屋,原來是出了8折以下的
餐券,只要老字號走到出較多優惠餐券這步,我就會對餐點失去信心
這次是一位神秘美魔女買了餐券請我和快要生寶寶的蘋來享用平日
午餐,平日午餐原價每人NT1,100+10%=NT1,210,用餐券約NT900
我們坐窗邊的座位雖然比較舒適,但離取餐區較遠
我老了腿乏手無力,覺得端著餐點走來走去吃飯有點累
以開放式廚房概念供應多達168種國際佳餚
總共區分為五大美食區與無限暢飲新鮮果汁吧
用食蔬來妝點餐廳,可讓人感受到新鮮的氣息
小時候吃包肥時媽媽總會說千萬不要吃麵包,一吃就飽太賠本了
冷盤開胃菜區的生菜普通,不過涼菜與醃菜除了看起來可口外,餐盤也
挺有特色,其中有道遠看有點像生魚片的,近看後才發現是薄切的葡萄柚
海帶芽沙拉、雞肉蘿蔔沙拉、醬味花瓜片、
醃漬昆布大根等都是不錯的日式開胃菜
人氣最旺的海鮮吧
用餐期間我都沒看到部落客文中的美味生蠔,於是我
看了一下官網,原來官網是寫「海鮮吧供應新鮮海產，如
鮮蝦、螃蟹或生蠔等」,所以衝著生蠔而去的要留意喔！
鮮蝦 & 鳳螺
蝦子很多人都是整盤狂掃,這種行為絕對不會發生在我這種吃蝦
最多只吃2尾的人身上,更別說這種冷冰冰的蝦我更是興趣缺缺
旭蟹 & 牛蟹
淡菜 & 白蟹
海鮮區雖然看起來澎拜,但都是非常冰冷的,尤其蟹類有些都還尚未退冰
對我而言與其這麼多冷凍的不如種類少點多個1~2樣現燙常溫的還比較好
燻鮭魚
涼拌的海鮮反而比較好吃
燒烤區有烤牛肉、烤雞、烤蔬菜、炭烤串燒等,這區可都是我的菜
右邊的焗烤蕃茄和這區的烤蔬菜都很好吃
我覺得烤蔬菜比肉美味喔！
亞洲美食區有港式蒸籠點心、廚師現烹的中式冷盤熱食
以及現煮多種台式麵點小吃,如擔仔麵或排骨酥麵等等
這區根本就像燒臘店
我很不喜歡看被吊掛的雞鴨
白斬雞淋(撒)上旁邊的醬料後才會變成川椒口水雞
現點現煮的粥品除了有5種固定粥品可選外,也可以自選配料煮粥
甜點吧提供中西糕點、主廚現做法式薄餅、冰淇淋以及當季水果
數大便是美,用三層點心架擺放果然賞心悅目
奶油莓果泡芙
森林莓果杯子蛋糕
黑白杯子蛋糕
巧克力胡桃布朗尼
愛吃巧克力的我覺得它是今日好吃甜點之冠
香蕉巧克力茶蛋糕也算是當中較特別的
蔓越莓黑莓塔
百香果戚風蛋糕捲
焦糖奶油蛋糕
黑森林起司蛋糕
黑嘉麗杏桃幕斯
我是草莓控,草莓蛋糕的外觀電死我了,可惜味道普普
只要是Buffet的馬卡龍,我都不會覺得好吃,甚至認為也稱不上是馬卡龍
現做甜點區
提供的冰淇淋是我最愛的莫凡彼,我喜歡的咖啡
、巧克力、芒果口味都有出現在其中,真是太棒了
果汁吧提供的現榨果汁雖然有加水,但還是比合成的果汁好喝多了
須要熱茶或咖啡可以直接跟服務生說
由於我們顧聊天,因此我就隨拍幾張大家拿的餐點
凱菲屋雖然提供的菜色很多,餐點也很有賣相,不過口味都比較平凡
也沒有像其它同性質又差不多價位的吃到飽餐廳一樣有讓人難忘之處
或是其中能有幾道能人記憶深刻的料理。早期凱菲屋的甜點和現切的
牛排都讓人讚譽有佳,可惜師傅相繼出走後,餐點的美味度就不如往昔
我覺得今日的凱菲屋雖然口味比饗食天堂這類的好吃,但以
CP值來說就未必可贏過饗食,若和其它同質同價餐廳相比更是
相形失色,不過憑藉著"君悅"這老招牌,加上位在世貿旁有很多
住宿與商務人士,因此假日和平日午餐生意都算是很不錯的
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