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Oui cafe

某個和酒有關的節目中專業人士提到台灣有些消費者
是看酒標來評酒的,他們曾做過測試把兩支酒的瓶身對調
但消費者還自以為是的大放厥詞稱讚被調換後的酒,看到這段
我不禁莞爾,因為打著有曾任職於米其林三星級餐廳之法籍主廚
Denis Tremouilleres帶領團隊進駐的Oui Café正是一家虛有星光
的甜點店,該店是我在台灣吃過和星星有沾到邊中最不理想的
 
 
Oui cafe (2)


Oui cafe (1)

門口的人形立牌就是法廚Denis Tremouilleres,網路
介紹他曾任職於巴黎米其林三星餐廳Guy Savoy甜點
副主廚,在台灣也曾在君品酒店點心房擔任過副主廚

Oui cafe (3)


Oui cafe (4)


Oui cafe (5)

Oui是法文,在法國旅遊時常聽當地人說的"we",正是
Oui,其意為yes,尤其購物時最常聽到店員"we"來"we"去

Oui cafe (8)


Oui cafe (6)


Oui cafe (7)

雖然曾看過別人寫的Oui分享文,但是卻沒注意到點餐方式
是和丹堤類似的自助式,Oui中山店1樓座位極少當日又客滿
不理想的是主要用餐區在2樓但
樓梯又窄又陡,下班後我是1人
先去,背著包包+筆電+高跟鞋,端餐盤走樓梯讓我覺得滿恐懼
可能是受到"米其林三星的影響"讓我覺得點餐方式不優


Oui cafe (9)

週一~週四有平日優惠專案,剛好甜品中有我想點的

Oui cafe (11)

由於是晚上,店內甜點的選擇性不多

Oui cafe (13)


Oui cafe (14)


Oui cafe (10)

馬卡龍NT45

Oui cafe (12)

可麗露NT48,瑪德蓮和馬芬都是NT18

看了一下售價若和其它"沾星"的店家相比,相當平價
不過我想對於甜點控來說售價不重要,重要的是是否有達
星級的水準,品嚐後是否能感受到夜晚觀星時的幸福感


Oui cafe (15)


Oui cafe (16)


Oui cafe (17)


Oui cafe (18)

牆上掛的畫圖案都滿有趣

Oui cafe (19)


Oui cafe (20)


Oui cafe (21)

如果店內沒客滿不會趕人,平日晚上待在2樓幾乎沒人理

Oui cafe (22)

哈密瓜鮮綠茶NT65

今晚我們最滿意的就是這杯來自德國的茶飲

Oui cafe (23)

樂活沙拉套餐 NT138(含NT65飲品)

雖然很普通,但是價格不高因此也沒啥好挑剔

Oui cafe (24)

我是來吃甜點的,因此只點甜點

Oui cafe (25)

我點的是服務生推薦的玫瑰花釀拿提NT100
因為選擇當日限定方案,因此變半價NT50

當我看到內用熱咖啡還用紙杯裝時感覺就很Low,虧店家還
標榜嚴選瓜地馬拉4000~6000頂級高山豆。我想好的咖啡豆
也要有好的技術與杯子才能成就一杯好咖啡。有人說品黑咖啡
才能知道咖啡的好壞,我卻覺得品拿鐵才更能知道咖啡的優劣
品嚐後我覺得若售價NT50還不錯,NT100的話就很普通囉

Oui cafe (26)

之前好幾位友人已經跟我說不喜歡這家,但是
我卻被星星和有些分享文迷惑,因此等風潮過後
還是來試看看,不過我還是保有警覺心,因此沒一次
點很多,且都以我愛也最熟悉的巧克力口味為主

Oui cafe (27)

海鹽焦糖馬卡龍NT45

馬卡龍一定要最先食用,雖然售價較低
但精緻度與口感比不上其它"沾星"的店家

Oui cafe (28)


Oui cafe (29)

法式巧克力馬芬NT18

Oui cafe (30)

應該是在冷藏櫃中放太久所以濕度不見了

Oui cafe (31)

巧克力脆米塔NT99

具賣像的巧克力脆米塔原以為會不錯吃,結果過於甜膩又
黏泥的口感,外加可可比例沒有運用得很好,造成我與妹妹
一直互推,誰也不想為不合口味的甜點增加自己的熱量


Oui cafe (32)


Oui cafe (33)

妹妹吃完1/3後就不肯吃了,同時也打消吃完沙拉要
續點甜點的念頭,所謂
各人造業各人擔,我只好龜速吃完

Oui的
消費低很親民,若不要打著米其林三星級
的名號,或許我的失落感也就不會這麼大了

大頭︰「kate~不打著米其林的名號,妳會光顧嗎?」

107_無盡漩渦    ↖  kate


消費:NT350/2人

Oui Café

地址:台北市南京西路23巷3號
         (捷運中山站2號出口)
電話:02-2563-6678
時間:07:30~23:00
網址
:http://ouicafe.com/

延伸
【推薦】LALOS Bakery.MOF法式手工麵包@台北101
 

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kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 魚仔
  • 巧克力脆米塔...這個我愛~
    好開心,台中也有店而且還離我家很近
    我要去帶個回家獨享不可
  • 魚仔~

    這家我不推薦,妳可以再重看
    一下我的文章,巧克力脆米塔
    很不合我們的口味

    kate 於 2014/02/11 23:48 回覆

  • 尼克先生
  • 價格真的不大米其林耶
    難怪有種local cafe的感覺
    辛苦妳踩雷了
  • 這家不是米其林,只不過甜點師傅
    曾在米其林餐廳任職過,感覺不出
    有何過人之處

    kate 於 2014/03/14 00:57 回覆

  • 亮亮是花名啦!
  • 真的有星星喔?
    看完實物整個人熄火...@@a
  • 我內文有寫這家不是米其林,只不過甜點師傅
    曾在米其林三星餐廳任職過

    光想到內用熱咖啡給我用紙杯
    我就覺得質感很差

    kate 於 2014/03/14 00:58 回覆

  • BEER
  • 誰也不想為不合口味的甜點增加熱量!這句話也常在香蕉的生活裡發生。
    千萬別勉強,因為肉一但長出來就很難甩了!苦~~~~~又是溼溼冷冷的天,一直想吃呀!
  • 哈~天冷最容易想吃了
    尤其想吃火鍋,燒仙草這類的高熱量美食
    肥胖的額度要留給好物才對

    kate 於 2014/03/14 01:05 回覆

  • 咖啡癮
  • 蛋糕看起來好好吃~~
    而且重點都不貴~~
    冷冷天喝上一杯拿鐵一定很讚~~
  • 不貴是真的
    但是不合我口味
    整家店的經營型態
    我也不喜歡

    kate 於 2014/03/30 18:53 回覆

  • C & J
  • 這家有聽聞過,還想說有米其林星耶…
    看Kate的形容讓小J 也却步了…
    不過這帶星的咖啡店價格卻如此平價…
    小J 還蠻意外的耶…
  • 這家沒有星星只是有曾在米其林星星餐廳
    任職的甜點師傅,只能說和星星沾到邊而已,
    我個人覺得打著星級師傅的名號,走平價路線
    並不算是個好策略,因為對於像我這種看在
    有星級師傅加持而去的人來說,想要追求的
    是好吃而非平價

    kate 於 2014/02/15 02:18 回覆

  • felic
  • 完全不能理解內用還給客人用紙杯/紙盤這件事情
    任何店都不能理解
    包含星巴克在內!
  • 連35元咖啡內用都不會用紙杯
    這家我也不會再訪了

    kate 於 2014/03/10 17:12 回覆