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2013愛評網年度達人大賞把我列為台灣在地嘗鮮美味達人
我覺得很榮幸也感到有點意外,因為我一直以為我寫最多的是
中式桌菜,要不是這個大賞,我還不知我也寫了不少台灣在地
好滋味,有了這鼓勵,我想今年應該會寫比較多的特色小吃
 
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由於是和婆家親友宜蘭2日遊,因此完全跟著團體行動
我們住的民宿在宜蘭五結鄉,因此晚上就在五結市區覓食
不過這裡店家打烊時間很早,我們晚到因此選擇很有限
在未做功課的情況下,挑選人客多的店家鐵定沒錯

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太媽羊肉羹創立於民國58年,目前已經傳承到第三代
除了羊肉羹外魷魚羹、滷肉飯也是一定要品嘗的美味
太媽也是美食旅遊節目來到宜蘭五結鄉必訪的店家

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我們一大團人出遊卻只有我、宜和彥哥離開民宿覓食
其它人因為要打麻將或是懶得出門,所以買麥當勞在民宿
享用,我好感謝宜和彥哥開車帶我出來飽餐,要我在民宿吃
速食我肯定會怨氣滿滿,到宜蘭遊玩不吃在地小吃行嗎?

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羊肉羹NT40

官網中描述羹湯是以大骨湯、雞骨、柴魚、沙茶、
蝦米等物料熬製而成,羊肉也以祖傳中藥配方加以醃製

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我不吃羊肉,宜和彥哥說雖然還是有羊羶味
但是肉質滿嫩,份量也不少,覺得挺不錯I

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魷魚羹NT40

雖然傳統小吃的羹湯勾芡比較重我比較不愛
但在香噴噴的沙茶與九層塔的加持下也覺得美味
尤其一碗40元魷魚份量卻如此多,感覺店家很有誠意
此外羹湯中的豆芽菜有爽口作用,解了不少濃稠感

離開太媽後,我們接著去三多寶切仔麵

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小菜看起來都很可口,不過我們要保留食力所以沒點

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切仔粿條NT25

宜和彥哥合吃一碗切仔粿條,邊吃邊說真便宜

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肉燥乾麵NT30

身為大食怪的我,當然是獨享一份乾麵,這些可都
只是我的開胃小吃,品嚐後不知道是不是太久沒吃
到傳統做法的肉燥乾麵,吃完竟然還想再吃一碗

三多寶是家不起眼的小店,我們是看到人客不少才上門
老闆娘好心地在打烊前為我們煮麵,雖然是再平凡不過的
料理,但有人情調味,加上許久沒吃,因此就變成樸實美味



太媽羊肉羹
地址:宜蘭縣五結鄉五結路2段438號  
電話:03-960-3342
時間:6:00~19:30
網址:
http://food.lanyangnet.com.tw/taima/

三多寶切仔麵

地址:宜蘭縣五結鄉五結路2段462號
電話:03-960-5089


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