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印月

早在多年前看到壹週刊評選百大餐廳名單內中餐廳
第一名是印月創意東方宴後就有想去的念頭,但我去台中
的機會很少,加上台中有太多想去的餐廳,因此始終沒光顧
這回是因去華山觀止時意外發現印月也是泰安觀止的關係
企業,這下讓我產生去用餐的動力,剛好此行我在台中住的
寶島53行館離印月滿近,因此臨時將晚餐改在印月享用
 
印月 (1)

位在台中七期重劃區的印月延續著觀止系列的
水泥色調與時尚裝潢,進入餐廳前會先走過一小段
竹林通道,走到門口時不用喊芝麻開門,門就會開了
緊接著就看到笑容滿面的服務生在門口迎接

印月 (2)


印月 (3)


印月 (4)

我們在2樓用餐區用餐,紅色的
桌墊在黑灰主色的襯托下,更顯醒目

印月 (5)


印月 (6)


印月 (7)

桂花茶

印月 (8)


印月 (9)

印月的料理是以上海菜為基調,融入日本懷石與
法式料理的概念後設計出的創意佳餚。我覺得兩人
點套餐較適合,因此選了NT1980+10%的雙人套餐

印月 (10)

牡丹鮮筍與千層肴耳

牡丹鮮筍的沙拉醬內有加入蝦卵提味,品嚐後
果然筍鮮味美,不過千層肴耳就顯得功力有些不足

印月 (11)


印月 (12)

晶凍柿果子

印月 (13)

由於印象中沒感到特別或好吃,因此忘記是什麼
只記得服務生說紅色的部份是加入甜菜的關係

印月 (14)

上海菜飯雖是改良版,但口味還可以

印月 (15)

原鮑煨婆參

印月 (16)

帝王芙蓉燴

印月 (17)

平凡的料理用紙火鍋裝盛,感覺美味和高貴度都提升了

印月 (18)

亨利爵士琴酒NT220

原本沒打算點酒,但這裡很有來一杯
的氣氛,因此點了杯亨利爵士琴酒來助興

飲酒過量,有礙健康

印月 (19)

五香肋排&龍宮寶盒

印月 (20)

肋排香噴噴的上桌後,服務生會幫我們切開

印月 (21)


印月 (22)


印月 (23)

龍宮寶盒其實就是炸南瓜蝦餅

印月 (24)

沙龍海鮮湯

用咖啡壺煮湯的創意,我不是第一次見到,因此
沙龍海鮮湯的登場沒給我太大的驚喜。不過我想
對於首次體驗的消費者來說應該是滿有噱頭的

印月 (25)


印月 (26)

來回個幾次才能讓海鮮丸等湯料熟透
煮好後,當然是倒入咖啡杯內享用才速配

印月 (27)


印月 (28)

甜點和水果會改在1樓的Lounge沙發區享用
我超喜歡夜晚時燈光和樹影交織所營造出的情境

印月 (29)


印月 (30)


印月 (31)

不用餐的話,在Lounge Bar喝杯調酒
感受城市秘境裡的氣息也挺有fu

印月 (32)


印月 (33)


印月 (34)

我超愛這種有點暗黑的感覺

印月 (35)

亨利爵士琴酒也跟著我們轉移陣地

印月 (36)

水果的出場讓我們感到驚喜

印月 (37)


印月 (38)

抹茶蛋糕還不錯

印月 (39)

每間廁所內另附鏡子與洗手台,非常貼心

印月 (40)


印月 (41)

結帳後還送了印月下午茶免費券與關係企業的優惠券
 
IMG_7504  

就這次吃的雙人套餐而言,我們都覺得無過人處
但是料理的擺盤與環境營造出的氛圍,讓我們對於
這次的光顧感到滿意,要不是之後我們和友人有約
還真想留戀在Lounge區,沉浸在越夜越美的氛圍


消費:
NT2420/2人(含10%)

印月創意東方宴

地址:台中市市政北一路168號
電話:04-2251-1155
時間:11:30~21:30
網址:http://www.wein.com.tw/

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kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • KE
  • 感覺滿高級的餐廰呢
    東西看起滿精緻的
    但老K很好奇這樣吃的飽嗎XD
    不過水果滿大盤的
  • 我食量滿大的,我想大部分人都吃得飽

    kate 於 2013/08/26 19:34 回覆

  • 魚仔
  • 印月環境真的超好的
    嗯~可以考慮生日餐來這裡享受一下^^
  • 這家好像會出團購券,
    去之前可以上網查一下
    我們是臨時去,用原價有點貴

    kate 於 2013/08/26 19:38 回覆

  • 尼克先生
  • 嗨~kate~好久不見啦XDDD
    噗~我是被泰安觀止拐進來的
    這個時間點沒吃飯還被你這篇炸到有點餓

    我才覺得千層看起來不錯
    沒想到不如預期
  • 可能是我常吃精緻料理,像華泰九華樓
    早期的千層鋒太迷人,雖然現在也
    走下坡,但還是勝過印月,那些噱頭
    我都不是第一次見(包含觀察別桌的)
    所以有太多比較,就不覺印月有過人之處
    但是,由於整體氛圍極佳,餐點也有水準
    所以對印月很滿意

    kate 於 2013/08/26 20:01 回覆

  • edge chen
  • 凱特~
    印月和觀止只是同業並無關係喲^^"
    印月是印月餐旅集團的
    關系企業只有八月江南燒、法月。水月、心月、天月、簡愛汽車旅館~
  • 現在通通變相關,路上的大招牌和文宣都有寫,
    (印月的廣告加註泰安觀止關係企業)
    我也是這次去華山觀止才知道,所以馬上改
    晚餐去印月,因為我對泰安觀止的系列很有好感,
    另外湖水岸也是一起的
    http://tainan.hushuian-lavilla.com.tw/news-97.html
    網址有寫關係企業有誰

    我也補上DM照放在本文

    kate 於 2013/08/29 00:03 回覆

  • Ivy
  • 精緻的餐點與美觀的擺盤,
    真的會讓人食指大動ㄋㄟ~
    海鮮湯那樣呈現,真的噱頭十足,
    第一次看還真特別。
  • 現在餐廳都要玩點噱頭,尤其在台中
    競爭激烈,更要花費心思才行

    kate 於 2013/08/26 19:30 回覆

  • ✩太霏糖✩
  • 擺盤跟店內環境都超棒的耶!
    看得我也好想衝去台中吃歐:P
    可惜只有精緻,美味度沒有期待中的那麼好
  • 印月換菜單了,而且還有全新推出的甜點
    美味度雖然沒有我期待的那麼好(我吃太多精緻料理
    因此很難讓我感動),但是餐點對於大部份消費者來說,
    還是有一定的水準,可以一訪喔

    kate 於 2013/08/31 17:49 回覆

  • 悄悄話