台中擔仔麵

這碗担仔麵讓我們感受到店家濃厚的人情味,因此
也感覺格外地的好吃。話說吃完豐盛的桌菜後,我們
隨意聊到竟然沒吃到台中担仔麵的担仔麵,沒想到餐廳
主管剛好聽到我們的談話,知道我們從台北來,馬上要招待
我們一人一碗,不過大家都吃得過飽,因此就請服務生送
了幾碗讓大家分食,滿足眾人沒吃到總是最想吃的渴望
 
台中擔仔麵 (1)

妹妹的夫家在台中,為免北中奔波因此前一晚妹妹
和爸媽等長輩就先進住台中長榮桂冠,而我是不祥之人
習俗規定要迴避之人,因此等迎娶儀式都舉行完才去長榮
桂冠和眾人會合,順便看看一晚定價NT13000+10%的房型

台中擔仔麵 (2)

18坪的空間內規劃為一房一廳,由於飯店有迎娶的方案
選擇該方案入住後什麼都不用煩惱,會有專人打點好一切

台中擔仔麵 (3)


台中擔仔麵 (4)

妹妹的迎娶儀式就在這舉行

台中擔仔麵 (5)

在飯店舉行儀式的好處是弄得再亂都不用自行收拾

迎娶完後中午親家在台中担仔麵擺桌歡迎我們

台中擔仔麵 (6)


台中擔仔麵 (7)


台中擔仔麵 (10)

不用想就知道午餐的海鮮會很澎拜

台中擔仔麵 (8)


台中擔仔麵 (9)


台中擔仔麵 (11)


台中擔仔麵 (12)


台中擔仔麵 (13)

無論餐點和裝潢都很類似台南担仔麵
只不過比台南担仔麵少了些金碧輝煌與貴氣

台中擔仔麵 (14)

刺身拼盤

一不留神大家都搶完了我才想到要拍照

台中擔仔麵 (15)

大蝦和風蔬(位上)

光是新鮮又飽滿的大蝦就讓人感到太有誠意了

台中擔仔麵 (16)

高湯煨排翅(位上)

才開始就獻上了眾人皆愛的排翅,感覺會是一頓奢侈的午宴

台中擔仔麵 (17)


台中擔仔麵 (18)

我討厭香菜只會加入豆芽,至於XO醬我也不會加
因為魚翅的高湯本身就很好,加了XO醬反而破壞原味

台中擔仔麵 (19)

清蒸海石斑

台中擔仔麵 (20)

清蒸扇貝九孔水蓮

台中擔仔麵 (21)


台中擔仔麵 (22)

扇貝

襯墊在下方吸附鮮味的水蓮真好味

台中擔仔麵 (23)

九孔

台中擔仔麵 (24)

XO醬炒帶子烏參

台中擔仔麵 (25)

炸蝦捲與紅燒牛肉

台中擔仔麵 (26)


台中擔仔麵 (27)

炸蝦捲與生菜是絕配,蝦子很大尾吃得很滿足

台中擔仔麵 (28)


台中擔仔麵 (29)

時蟳養生火鍋

台中擔仔麵 (30)

炒地瓜葉

台中擔仔麵 (31)

荷葉香粽&烏魚子

台中擔仔麵 (32)

黃黃一大坨的是地瓜泥,很特別,好想再吃一份
可惜一人一捲剛剛好,竟然沒人不吃讓我好失望

台中擔仔麵 (33)


台中擔仔麵 (34)


台中擔仔麵 (35)


台中擔仔麵 (36)

杏仁湯

每道海鮮料理都很新鮮,因此即便只是簡單的清蒸或
快炒也能讓大家都吃得很滿意,此外在服務上也非常周到
由於親家請客,我自己參考店家的桌菜內容與價位,我想我們
吃到的一桌/10人約要10000+10%,主要就是排翅較高價


台中担仔麵
地址:台中市華美西街二段215號
電話:04-2312-3288
時間:10:00~22:00
網址:www.taichungnoodle.com.tw/
 
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