嘟好燒

由於我們偏愛宜蘭羅東夜市的小吃,因此幾乎不會想在
東門夜市內趴趴吃,要不是數月前大頭看到媒體介紹嘟好燒
立即被燒到,不然還真不知道要多久才會出沒在東門夜市


嘟好燒 (1)

宜蘭東門觀光夜市位在宜蘭市東港陸橋下面
或許是下雨的緣故,感覺東門夜市的人氣不如往昔

嘟好燒 (2)

東門夜市內除了小吃攤,也有服飾、五金百貨、生活用品等商家

嘟好燒 (3)

嘟好燒為宜蘭古早味小吃,目前由第三代老闆經營

嘟好燒 (4)

很多媒體都來採訪過

嘟好燒 (5)

老闆很熱情,後來還跟大頭聊天
不過美食當前,我才懶得理會men's talk

嘟好燒 (6)


嘟好燒 (7)


嘟好燒 (8)

老闆製做嘟好燒的手法果然犀利
快手到我一轉頭就已經切了好幾段

嘟好燒 (9)

老闆說取名為嘟好燒是因為一口一個
"嘟嘟賀",油炸完入口後的熱度也"嘟嘟賀"

嘟好燒 (10)

嘟好燒外皮以麵粉加蛋揉製而成
內餡應該是紅豆和芋頭混合的

嘟好燒 (11)

我說不出來到底好不好吃
總之可以一個接一個吃就對了


嘟好燒
地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街31號(東門觀光夜市)
電話:0933242981
時間:15:30~23:00
臉書:>>

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