吉作八功夫

「左打微熱,右踢日出」,硬裡子的吉作八功夫土鳳梨酥
到底練了什麼功,能夠這麼威猛無敵,答案很簡單就是吸取了
日出和微熱的精華,練就出武藝非凡的手工功夫土鳳梨酥


吉作八功夫 (1)

吉作八功夫土鳳梨酥原本我可能不會這麼快就品嚐到
因為當吉作邀請我試吃時,雖然我很愛吃鳳梨酥,看到網路
簡介得知鳳梨酥的製作注重食材和品質的確很吸引我,但是我
已經很久不寫宅配試吃文了,因此回覆店家婉拒試吃邀約並
表明有機會願意自行購買品嚐。沒想到後來店家回信說沒
時間寫文也沒關係只是想讓我這個鳳梨酥狂魔品味看看

(這樣算是對自家鳳梨酥自信到對凱特下武林帖嗎?)

小兔 (1)  

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我是外貌協會會員,滿重視產品包裝,雖然包裝有微熱山丘
的影子,但是卻更加精美,設計感和精緻度也能媲美日出

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盒側身也有設計,其實我還沒吃光看完包裝我就先打
60分決定發文,因為只要包裝美,至少都能成為伴手禮

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一盒10入/NT320(原價NT460)

目前查到的網購優惠價是NT320,我覺得整體來說
400元以內價位尚算合理,若恢復原價,我覺得貴

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詳細的產品說明我最愛,因為我可以少打好多字

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為何取名吉作八功夫,就是因為要習得八種真功夫
才能成就出吃完會吉運連年來的健康鳳梨酥

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和坊間鳳梨酥的比較

我對於鳳梨內餡是否混和冬瓜餡一點都不在乎
只要比例和調味合我口味,我就會喜歡,但是對於奶蛋
的食材我就很重視,只要讓我吃到奶腥味一律出局

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鳳梨酥有著乳酪蛋糕般的色澤與淡淡乳酪香

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外觀上些許差異就是手工製作的迷人處

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會牽絲的飽滿內餡

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流口水了沒?

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竟然覺得有火把的FU,這內餡也太威了吧!

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數大更是電人,不信你不流口水

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我覺得吉作八功夫土鳳梨酥算是日出和微熱的合體
改良後完全是我愛的口味,先從外皮說起,外皮部分有加入
起司粉,但是味道柔和不像日出那麼重,在口感上不但偏向我
喜歡的微熱鳳梨酥皮且精緻度更勝一籌。內餡部分酸度
較日出低,纖長的形體似微熱,但不會黏呼呼的,總之內餡
的口感與味道我給予很高的評價。不過我私心滿希望
店家將來會出另一款不添加起司粉的非土鳳梨酥

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吉作八功夫土鳳梨酥可以在好農市買到
好農市是間專門販售有機食材的超市,能夠
在此販售的產品相信都是經過店家嚴選的

 

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