食在有故事.JPG

年前有點忙的KATE,原本暫時不參加邀約活動或試吃,會參加這次
活動是因為該活動不強制寫文,又可以和在食旅認識的2位朋友聚聚
此次活動主要是讓參與者邊聽故事(商品簡介),邊輕鬆地試吃
 
 

  食在有故事 (1).JPG

這是G1第一次辦的聚會,往後還會舉辦更多活動
活動後有發文者,另有額外小禮物,我覺得這種方式
很不錯,參加者可以用很自在的心情參與活動 

食在有故事 (2).JPG 

用心、關心、愛心為該店創業有三大堅持
我之前已經吃過慕鈺華蔥油餅,我覺得滿好吃
由於沒發文過,因此特別多拍幾張照片介紹

食在有故事 (3).JPG

今天由該店黃執行長和慕鈺華的女兒張瑞涵親自為我們示範
如何煎出美味蔥油餅。像這類食品我覺得注意包裝或官網教學
真的很重要,才不會發生自己技術不好怪產品不佳的窘況

首先要先熱鍋,油要多放一點,因製程的關係,不用擔心蔥油餅
會吸油,不過這2部份我個人認為要看自家鍋子的屬性。像我家
的義大利平底鍋只要少油、也不需熱鍋就能煎出美味蔥油餅

食在有故事 (4).JPG

變透明後翻面,煎的過程要不停旋轉,約5MIN蔥油餅膨脹+外表焦黃,就OK囉

食在有故事 (5).JPG

 

食在有故事 (6).JPG

瀝油

食在有故事 (7).JPG

 

   食在有故事 (8).JPG

 

食在有故事 (9).JPG

外酥內香,小心燙口

食在有故事 (10).JPG

接下來2人一組,開始比賽哪組煎的最美味

食在有故事 (11).JPG

我和布丁一組,看看布丁多麼有架勢
有前輩在我14d432693bb540.gif 等吃就好了

食在有故事 (12).JPG

布丁煎的蔥油餅看起來真可口

 食在有故事 (13).JPG

我唯一出的力就是把蔥油餅剪成6片

食在有故事 (14).JPG

 

 食在有故事 (15).JPG

從評審的表情中就能看出我們這組的蔥油餅有多麼好吃
最後每組都是第一名,因為2位評審說只要是慕鈺華的都是NO1

食在有故事 (16).JPG

六個人來自不同背景,擁有不同故事卻有著共同目標,因為愛吃甜點
成立塔派專賣店。今天沒有一人前來說自家產品的故事,因此由主辦
單位代說,後來看了簡介才知道原來6位男生平時都有正職工作

食在有故事 (17).JPG

起士塔(上),焦唐布蕾塔(下)原價NT300/約6吋

食在有故事 (18).JPG

 

食在有故事 (19).JPG

 

食在有故事 (20).JPG

我只各吃2口,只能說兼職比不上正職的美味,這市場太競爭了

活動中有分組答題的積分賽,今天的問題中
就巴黎人咖啡出的這道題讓大家想破頭

食在有故事 (21).JPG

答案是b黃色

衛生署建議,每人每天攝取的咖啡因不宜超過300mg,為確保消費者
的健康,以紅(200~300mg)、黃(100~200 mg)、綠(100 mg以下)
在現煮咖啡上標示咖啡因含量,提醒消費者注意每天咖啡因攝取量

食在有故事 (22).JPG

巴黎人咖啡廳在捷運台電大樓站附近,今天提供我們試喝的是紅茶
不是咖啡。故事提到的是法國Mariage Freres(MF)茶,但我們今天喝的
是新加坡品牌TWG茶,要說他們的關連性,我覺得可能是TWG和MF
是同集團,要不然就是MF代理TWG,不管怎樣反正2者不相同

食在有故事 (23).JPG

TWG焦糖紅茶(Caramel tea)

食在有故事 (24).JPG 

 

食在有故事 (25).JPG

TWG皇家婚禮(Grand Wedding Tea)

食在有故事 (26).JPG

 

食在有故事 (27).JPG

我是MF的愛好者,TWG是我第一次喝,由於工作人員
把2壺茶搞混,因此我只喝到一種,此外採用這種沖泡方式
再好的茶也不會好喝,基於此,TWG好不好喝這次就無法
評斷,不過在試聞香氣時,2種TWG茶的香氣都不錯

食在有故事 (28).JPG

從走進草原風起,不吃鴨的我目光卻集中在鴨身上,因為老字號
華味香的產品包裝引起我的關注,沒想到老店的包裝、DM如此可愛
該店的董事長特助Leo特別由台南北上強力介紹和推薦自家產品

食在有故事 (29).JPG

 

食在有故事 (30).JPG

 

食在有故事 (31).JPG

讓大家試吃的醉鴨

食在有故事 (32).JPG

當場我沒吃,拿別人的來拍

後來活動到最後有個搶答題,禮物是醉鴨,本來我不想答
但是基於包裝+LEO的用心+耳聞現場試吃的好評,所以決定
搶答帶回家給大頭吃,題目問哪邊能訂購華味香的產品?
其實我不知道答案,反正手一舉就說「愛合購」

結果答對了,回家之後打開給大頭享用時
受不了香氣誘惑,偷吃ㄧ口,意外多生一篇文章

食在有故事 (33).JPG

草原風蒙古火鍋我之前就寫過,今天還順便領取了店家送我的v.i.p卡

食在有故事 (34).JPG

老闆娘說這個大鍋是特別為了這次的試吃活動購買的
由於我們人數多,雖然鍋大料多.但還是有點不夠吃

食在有故事 (35).JPG

松阪豬和安格斯黑牛我都沒吃到

食在有故事 (36).JPG 

我吃過這家所以最後才拿,分到的接近鍋底,由於南瓜和
地瓜糊爛讓湯變濃稠,此外一開始料就全下大鍋煮也迫壞原本
紅湯的好滋味,因此有機會再辦類似試吃時要多加注意阿
好在之前吃過,我覺得草原風的紅湯湯頭很不錯呢

食在有故事 (37).JPG 

這次的活動除了場地過擁擠拍照不易外,我覺得辦得滿圓滿
最後在拍大家的合照時,我突然想到,要是所有食物能共同陳列
在介紹前讓大家先拍產品的合照,我覺得會食氣指數會更高

 

 

食在有故事
時間:1/27 15:30~17:45
地點:草原風蒙古鍋(台北市士林區後港街35號)
主辦:讚點子(http://www.greatidea.tw/)
臉書: http://www.facebook.com/event.php?eid=145162142208203

餐與G1活動廠商
慕鈺華蔥油餅 http://www.decha.com.tw/WebMaster/
六個人塔派專賣店 http://sixpersonnes.pixnet.net/blog
巴黎人咖啡 http://www.facebook.com/Paris.beaute?v=app_11007063052
華味香鴨肉羹 http://www.i4tast.com/
草原風火鍋 http://www.grassland.tw/

延伸

arrow
arrow
    全站熱搜

    kate 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()