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目前日期文章:201306 (6)

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養心茶樓

在現代吃素已經不僅是為了宗教或戒律,而是一種新的飲食
與健康觀,而素菜也開始擺脫油膩、少用加工再製品,越來越多
素食餐採用天然食材來設計菜色。炎炎夏日我和家人滿喜歡去
精緻蔬食餐廳用餐,因為天然又清爽的料理不但養生,也較能提振
食慾。本月台北第一家重視食材的蔬食港飲開幕,由於就位在
捷運南京松江站旁,因此看完媒體報導後這回凱特衝得很快
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蔬菜百科

對於有些人來說買菜是件快樂的事,但也有很多人覺得買菜
是件頭痛的事,尤其是面對眼前一堆蔬菜時往往不知該如何下手
在超市還標有品名,但在傳統市場可能會面臨與蔬果相見不相識的
窘境,或是拿起來左看右看想買卻又不知該如何處理或烹調。最近
kate在誠品發現「餐桌上的蔬菜百科」這本實用工具書,對於想學
烹飪、較少烹飪,或像我一樣常常忘記蔬菜產季的人來說很受用
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LALOS

LALOS Bakery 剛開幕時我有一點動心想衝去,不過終究
還是沒有美食部落客的衝勁,所以僅止於「想」,而沒有「衝」
此外近年就算去台北101吃飯,但飯後不是忘了要去LALOS朝聖
就是家中還有剩餘麵包,因此遲遲未光顧。我這人不管吃或買都
很隨興,總要靠那麼一點緣份。但這次我要說,我後悔了,因為
LALOS Bakery的麵包真的好好吃,讓我有相見恨晚的感覺
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Stay

STAY( Simple Table Alléno Yannick) 為米其林三星
主廚Yannick Alleno旗下餐飲品牌,2010年由三二行館
董事長邱泰翰引進。STAY台北店有別於法國米其林三星
或高檔餐廳的嚴謹拘束,饕客可以穿著輕鬆的在優雅環境中
品味精緻美食與感受主廚精湛內斂的廚藝。所提供的法式
佳餚保留法菜傳統精神,再融入台灣在地食材、烹調技法
呈現出更多元、更符合台灣饕客口味的時尚法式料理
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東京香蕉

Tokyo Banana東京香蕉和薯條三兄弟一樣
都是台灣人去日本很愛買的伴手禮,對我來說
這類商品都屬於視覺商品,我不是很喜歡吃
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Calbee

到現在我還是不明白為何 Calbee Potato Farm
薯條三兄弟可以在台灣紅那麼久?這次是因為台灣
也被授權製作薯條三兄弟,所以才想寫篇中、日、韓
的同時比較,另外也順便分享姊妹作~薯塊三姊妹
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