搶先看(邀稿/記者會:katebubu@gmail.com)


第四屆部落客百傑美食類金牌
第五屆華文部落格大獎生活類初選入圍
2016搬到痞客邦(原天空部落格BLYTHE~CAT~ME 總人氣760萬)
ღ凱特台灣遊北台灣中台灣南台灣東台灣金門住宿
凱特世界遊 土耳其西班牙美國澳洲
法國捷克中國住宿
ღ我
是鳳梨酥魔人
鳳梨酥大集合
ღ凱特的電子書~中台饞食  
ღ歡按讚加入凱特的粉絲團,人生就是要及時行樂
ღ歡迎加入凱特的微博:http://weibo.com/katebcm



海灣

海灣星空是因為參加【蘆竹】花田土厝.品茗觀海一日遊而發現
的超浪漫景觀餐廳,很久前去過附近的32後花園和星海之戀,沒想到位在
更高、佔地更廣的海灣星空,不但包含前述2家的優點,氣氛更是勝出很多
現在天氣轉涼是去海灣星空的好時機,讓拂面的清風,吹走惱人的思緒吧

kate 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()




雲品晚餐

5月我和大頭奔去日月潭雲品,目的就是要歡慶結婚11週年
這次超狗運,不但臨時訂到景觀房,還因為其中1間餐廳在整修
把我們的晚餐升級到雲品酒店至高的私房景點,距離湖面50公尺
擁有270度Panorama全景視野的雲月舫,享受超浪漫燭光晚餐 

kate 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



莫凡彼試菜

我是莫凡彼冰淇淋的超級粉絲,9/23開幕前的試吃會
我怎麼可能放過,莫凡彼咖啡館明曜店無論裝潢和餐點
都以嶄新風格呈現,大家在樓下的Uniqlo旗艦店大失血後
可以直奔5樓莫凡彼咖啡館補血補氣,多愛自己一點

kate 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

阿默費雪.JPG

「Bramo」是阿默推出的全新西點品牌,Bramo來自義大利文
有「渴望、讚嘆」之意。新品牌首推的「費雪公爵」就是法國
經典小糕點費南雪( Financier ),我很愛吃費南雪,因此台灣製作的
費南雪要我說好吃很不容易,因為我會不由自主地和法國比較


kate 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()




八珍飲

有關注我的朋友們皆知,9月是kate家辦喜事的月,因此保養
、美容、治裝成了親朋好友們的首要工作。愛美是人的天性
誰不想在婚宴和一連串的餐會中HOLD住眾人的目光。懶女級
的我當然也不能輸人太多,我重吃,因此除了外在保養與裝扮
也要由內補精、補氣讓我的膚質和氣色保持在絕佳狀態
文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



八甲田山
是位於日本青森縣中部連綿休火山群的總稱,因此看到
朝の八甲田起司蛋糕」時,直覺就是起司蛋糕來自日本青森

八甲田

 

kate對日系甜點最沒抵抗力,要是包裝和賣相又吸引我的話
不用吃我先打80分。小巧精緻、色澤柔美的「朝の八甲田起司
蛋糕」已經得到kate的80分!現在該品牌已經由八百屋生鮮
有限公司引進,在台灣就能直接購買,很便利,相信和我一樣
熱愛日本原裝甜點的朋友們已經等不及想下手了吧!

kate 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



金都餐廳

金都餐廳創立於1994年,將當地食材與地方特色相結合
為餐廳特色。爾後經由不斷的研發與創新菜色,更獲選為
宴請聖文森總理和非洲五國元首的餐廳,因而聲名遠播

 

文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



寶島美燕窩鳳梨酥

高檔、台灣造型、精美包裝,對愛吃鳳梨酥的我來說一點都
不稀奇,原本大億生醫邀請我試吃新品寶島美燕窩蛋白鳳梨酥
時我已經無暇發文,但是「燕窩蛋白」點到我的死穴,因為我沒
吃過以現代技術注入傳統口味的鳳梨酥,好在對方體諒,容我
慢慢發文,我才有幸品嚐到獨特的寶島美燕窩蛋白鳳梨酥 
文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


 7月底才開幕的豬跳舞小餐館是主廚Jason Lin繼 Va Bene 與
Big Pancia(大肚皮)之後又一新作,豬跳舞的菜色和大肚皮差不多
可以用平價版的大肚皮來形容,雖然餐廳環境和餐點的精緻度與質感
略遜於大肚皮,但平易的價格、超大份量,更能擄獲消費者的心
 
豬跳舞 (28)

Jason開幕時就邀請我去試吃,不過我爆忙,拖到上星期才
和大頭去試吃,試吃前故意不做功課,因為我要保留餐點出現
時的驚喜,因為第一次見到Jason閒聊幾句後,就覺得他是會出
怪招的廚師。果不其然,當擺在豬砧板上的超大丁骨牛排出現
在眼前時,我和大頭傻了,連忙請服務生取消我們的烤豬肋排
文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



↑↑↑請先閱讀前篇↑↑↑

新北市蛋黃酥嘉年華

第一屆新北市蛋黃酥節我雖然不是評審,但很幸運
可以同時吃到入決選15家的蛋黃酥,因此可以用更客觀的
角度比一比各家實力。試吃後,我必須殘酷地說,沒有一家
讓我覺得好吃程度可以勝過許多以蛋黃酥聞名的糕餅店
因此本篇純粹分享這次試吃15家中我比較偏愛的
文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



第一屆新北市蛋黃酥節總共有142件作品參賽,共有15家進入決選
入圍者於8/17進行「現場烘焙競賽」,成績占總成績的80%,最後20%
的分數由8/20參加蛋黃酥嘉年華評選會的300位民眾試吃後投票決定
最後選出一名代表新北市的「金牌蛋黃酥」。
Kate對於有機會能
參加試吃評選會感到非常興奮,因為我終於可以一次吃完15家


新北市蛋黃酥節

除了鳳梨酥外,蛋黃酥也是我的愛,全台灣知名與不知名
的各式蛋黃酥我吃過太多,就連國外只要有蛋黃酥出沒,也會
成為我的囊中物,吃來吃去我還是鍾愛烏豆沙+整粒鹹蛋黃的
傳統蛋黃酥,創意蛋黃酥讓我青睞的不多。雖然蛋黃酥的
烘焙技巧不高,製作上算容易,但要做到好吃,那可難囉
文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 

台北市有鳳梨酥節,新北市不讓鬚眉,趁著中秋前夕也舉辦了
「第一屆新北市蛋黃酥節」
活動,該活動將於8/20,在板橋車站
B1廣場蛋黃酥嘉年華活動中,
做最後的評比選出金牌得主

 

哈利波特蛋黃酥.JPG  

kate不但是吃鳳梨酥狂魔,更是蛋黃酥的重度愛好者,這次有機會
能在冠軍誕生前品嚐到入圍決選15名之一的蛋黃酥,真是榮幸。這回
試吃的高潮處是我不知道15家中我會收到哪家,因此當我用會出現
一堆金黃酥皮的心態開盒後~我傻了!怎麼黃種變黑種!

文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

   

建中黑糖刨冰.JPG

建中黑砂糖刨冰去年因母子不合而分家,因此不時傳出老店
走味的消息,截至目前兒子出走開的店我還沒光顧過,但是母親
繼續經營的原創店,口味還是一如往昔,生意更是超越以往

文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 piece of cake.JPG

由於在米朗琪吃得不過癮,於是我們興起下一ㄊㄨㄚ
的念頭,此刻小V突然想到在附近、部落客評價不錯的
Piece of Cake,不過對於這店名,我一點印象都沒有

文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 

三義丫箱寶長期來是我想拜訪之處,曾經計畫2次要去拜訪,一次抵達
時營業時間將至,一次大頭臨時改變計畫,數月前因緣際會在卓也遇見
丫箱寶老闆娘阿滿姐,隔日與阿滿姐相約,終於完成我去挖寶的願望

丫箱寶

我果真是見錢眼開之人,進到鴨箱寶後,我馬上看到一張
加拿大1986~1991年發行的$20元紙鈔.原來紙鈔上的鴨品種
就是我眼前這隻巨大的綠頭鴨,我想加拿大人應該很愛鴨吧

今天最最最驚喜的是,阿滿姐看我太愛鴨箱寶的產品
特別讓我參觀她的壓箱寶庫與蒐藏,未來規劃好後,這些寶物
都會陳列出來和大家分享,我好期待展示館能趕快開幕

kate 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


WOW~
Johnnie Walker 、黑、XR21
站一列真是太威猛了,除了甫推出沒多久的XR21我沒喝過外
其它我都喝過。由於以前爸爸會買酒宴客,因此Johnnie Walker
也是伴我長大的好朋友,每次爸爸帶回剩下的酒,我都會打開
來光明正大喝,因此也養成了我偏愛喝威士忌和XO的習性

約翰走路

威士忌可分為單一純麥(Single Malt Whisky)、純麥威士忌(Pure Malt Whisky)
與調和威士忌(Blended Whisky),那種好喝各有擁護者,我顯然是偏愛調和威士忌
這次的品酩活動,主要是讓大家了解Johnnie Walker的歷史與卓越的品質,並體驗
調合威士忌的內涵與魅力。活動中的限量酒款更是讓我們一群英雌驚呼連連

14d6b9147cbb80.gif  

飲酒過量,有礙健康
文章標籤

kate 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()