搶先看(邀稿/記者會:katebubu@gmail.com)


第四屆部落客百傑美食類金牌
第五屆華文部落格大獎生活類初選入圍
2016正式搬到痞客邦(原天空部落格總人氣760萬)
ღ凱特台灣遊北台灣中台灣南台灣東台灣金門住宿
凱特世界遊 土耳其西班牙美國澳洲法國捷克
ღ我
是鳳梨酥魔人
鳳梨酥大集合
ღ凱特的電子書~中台饞食  
ღ歡按讚加入凱特的粉絲團,人生就是要及時行樂
ღ歡迎加入凱特的微博:http://weibo.com/katebcm

俏江南

愛吃川菜的我在俏江南登台時就被我列為必光顧
的餐廳,不過透過媒體與網友的評價讓我對俏江南怯步
因為感覺這是一家消費高口味又普普的餐廳,於是就這樣
一拖再拖,終於在今年年末與友人相約,一同前往俏江南
看看是否如傳說中般的高貴,是否可以幸運地遇到大s
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LE THE 茶

凱特屬於視覺系的食客,打從得知君品Le Thé 茶推出巴比倫
的空中花園頂級下午茶套餐時光是擺盤和如高塔般的容器就讓
我著迷,但礙於上千的價格讓我遲遲未去享用,當時也好希望我可以
有機會受邀試吃。前陣子又看到有部落客去試吃聖誕限定華麗
版款的「巴比倫的空中花園下午茶套餐」,這下真的留不住我
的小朋友,因為我吃過聖誕餐,但是從沒享用過聖誕下午茶
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中僑

台中中僑花園飯店和典華都屬於林園婚旅集團,不過台北典華
的水準近年來不但超越不了以往的自己,甚至和中僑花園飯店的
水準有著天壤之別,台北典華旗艦店,繼上次果汁事件後,我又參加
過一次,即使有認識的高層關照,感覺也不理想,問題點仍是出在
服務生的人數和效率,不過台中中僑花園飯店我就非常推薦
其實我滿難想像為何同集團下的兩家飯店差異會如此多?
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 華香下午茶

會光顧華香精緻蔬食是因為我去探望外公婆,剛好外婆從
信箱拿出一張前陣子才在中正紀念堂開幕的華香蔬食餐廳
宣傳單,單子上寫著憑單9折優惠,因此引發外婆的好奇心,進入
華香餐廳後我感到欣慰.因為無論是否好吃,中正紀念堂內終於
有家裝潢不錯,.氣氛也好的餐廳可以享用午晚餐與下午茶
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480-310 
分享此活動除了是好康報報外,最重要的是想跟大家
通報,想貢獻38肥油金購買凱特第一本電子書中台饞食
2012/12/5~2013/1/4是個好時機,因為除了會讓我很感動外
還能參加抽獎,即使不購書只要在臉書分享popo電子書城
促銷名單內的書籍,就可以參加紅利點數的抽獎活動
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 薩莉亞

和老同學在Saizeriya薩莉亞義式餐飲聚餐全拜
吃吧所賜,原以為我們可以在吃吧從中午吃到午茶與
晚餐,但假日的吃吧服務糟,加上餐點普通、消費不算低
因此晚餐時刻,一群聚在一起聊天勝過吃的女子就決定轉
往其它較平價的餐廳繼續七嘴八舌,至於要去哪家平價
餐廳就由吃遍國內外大小餐廳的阿姜幫我們決定
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廣興

埔里原是台灣手工紙的故鄉,隨時代變遷廣興造紙廠
也轉型為集教學、環保、振興紙業於一身的觀光紙業
工廠,並改名為廣興紙寮,致力於發揚埔里在地特色
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維格

上個月的新聞指出,由於上海復星集團的入股,已完成
公發程序的
維格餅家將於12月興櫃掛牌,同時也計畫著
明年順利上櫃成為首家正式進軍股市的台灣鳳梨酥業者
得知此消息後,我只能讚嘆這真是台灣鳳梨酥的傳奇
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中台饞食封面(1) 

出書不是凱特人生中的規劃,追隨時代潮流出一本電子書更是
不曾想過的事
,或許是機緣到了,我的「中台饞食」就不知不覺地
堆出來了。寫書過程中最困擾我的就是台灣有特色的中式餐廳
實在很多
,無奈在有限的時間內僅能精選手邊有的資料與照片
集結整理
,雀屏中選的店家,就是佛家說的「與我有緣」吧

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嘟好燒

由於我們偏愛宜蘭羅東夜市的小吃,因此幾乎不會想在
東門夜市內趴趴吃,要不是數月前大頭看到媒體介紹嘟好燒
立即被燒到,不然還真不知道要多久才會出沒在東門夜市

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泰安觀止泡湯

泰安觀止的露天風呂分為很多池,每個池的溫度
和機能都不同,利用地勢的高低差讓遊客能邊泡湯邊
欣賞美景,尤其是冷天時來享受泡湯之樂最為過癮

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桃園中信

其實到現在我還不太確定桃園中信大飯店是全面
改稱翰品酒店,還是只有旅館的部分改名為翰品,因為
官網都沒註明得很清楚。不管名稱為何,在桃園市
要選好一點的中式宴客餐廳,中信絕對是好選擇

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看本篇前請先看前篇>歐華酒店.地中海牛肋排館
因為不一樣的品味方式,會讓人的感受截然不同,只有
當一般客人去品味時,才可以體會出最真實的感受
(註:前篇寫過的本篇就不贅述)
 
歐華

再訪歐華地中海牛肋排牛排館除了要吃好吃
的肋眼牛排,最令人期待的就是這回也可以順便
品嚐菲力牛排的水準到底如何?也可得知上回想吃
卻沒吃到的餐點口味是否和想像中的一樣呢?

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亮萌

Mo's Kitchen 亮萌私房料理是主廚陳亮萌經營
的餐廳,她除了有好手藝外,也出過好幾本料理書籍
當然也常出現在廣播或是美食節目中。我覺得亮萌
私房料理最特別之處是主廚的親和力,在她的熱情
渲染下,來訪的人客不但吃得滿意也笑得開懷

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吉作八功夫

「左打微熱,右踢日出」,硬裡子的吉作八功夫土鳳梨酥
到底練了什麼功,能夠這麼威猛無敵,答案很簡單就是吸取了
日出和微熱的精華,練就出武藝非凡的手工功夫土鳳梨酥
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BAC茶敘

前陣子關於BLACK AS CHOCOLATE的新聞我想眾所皆知
可想而知消費者感受很不佳,凱特從2006就開始光顧黃湘怡的
蛋糕店,雖然自購次數不算多,但很有口福的在親友的慶生會時
也吃下超多BLACK AS CHOCOLATE的蛋糕(包含前身),因為
每回想吃巧克力蛋糕時,大家第一個想到的多半就是BAC

得知這個新聞事件時,我並沒有像多數消費者一樣氣憤
因為我很相信我的嘴,吃過這麼多次,雖然幾年前有段時間
的確覺得品質有點不穩定,有時蛋糕體確實會遜於平均水準
但是從沒吃到過那種冷藏過久導致不新鮮或很乾的口感,不過
這則新聞對像我這樣的粉絲來說,的確也在心中產生疑慮
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